Además de controlar el azúcar en la sangre, los refrigerios hipoglucemiantes pueden brindarle otros beneficios para la salud. La proteína y la fibra (componentes clave de los refrigerios hipoglucémicos) ayudan a controlar el peso de manera saludable y aumentar la fibra reduce el riesgo de enfermedades cardíacas; solo una razón más para elegir refrigerios hipoglucemiantes con regularidad.
1. Salsa de requesón
Sumergir verduras o galletas integrales en salsa de requesón rica en proteínas para su próxima merienda ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre debido al contenido de proteína, fibra y carbohidratos complejos de la merienda. Esta salsa de refrigerio simple, pero deliciosa y saludable contiene una combinación de requesón bajo en grasa, aderezo ranchero bajo en grasa, eneldo, sal de ajo y pimienta, y te dejará con ganas de repetir cada vez.
2. Hummus casero
El hummus está hecho de garbanzos, que son ricos en proteínas y están en la lista de carbohidratos complejos. Esta sabrosa receta casera de hummus contiene solo siete ingredientes simples:garbanzos, pasta de tahini, aceite de oliva, jugo de limón, ajo, sal y pimienta. Sirva este refrigerio saludable para el corazón con verduras frescas o chips de pita integrales para ayudar a prevenir los cambios bruscos de azúcar en la sangre cuando sufre de hipoglucemia.
3. Avena Con Nueces Y Canela
La avena ya no es solo un alimento para el desayuno. Debido a su rico contenido de fibra, la avena (un carbohidrato complejo) tarda un poco en digerirse, lo cual es una ventaja cuando se sufre de hipoglucemia. Combine la avena cocida con nueces ricas en proteínas, como almendras o nueces, y canela para obtener una explosión extra de sabor.
4. Pita Con Queso
No puedes superar la simplicidad cuando tienes prisa o estás en movimiento. Pruebe el pan de pita integral rico en fibra cubierto con hummus, verduras si lo desea y queso suizo rico en proteínas para crear un refrigerio bajo en azúcar que lo ayude a evitar los efectos secundarios desagradables de la hipoglucemia.
5. Ensalada De Frijoles Negros
Esta deliciosa receta de ensalada rica en fibra está repleta de carbohidratos complejos saludables como frijoles negros y maíz y está sazonada con la cantidad justa de pimientos, cebollas, cilantro y otros condimentos. Intente comer esta ensalada sola como refrigerio o acompáñela con pan de pita o chips integrales.
6. Yogur griego con granola y linaza
Combina yogur griego rico en proteínas con granola baja en azúcar y semillas de lino ricas en fibra para un estímulo a media mañana cuando sientas que el nivel de azúcar en la sangre está bajando. Esta combinación de proteínas y carbohidratos complejos seguramente ayudará a mantener bajo control los niveles de azúcar en la sangre.
7. Palomitas picantes
Las palomitas de maíz son ricas en fibra con una carga glucémica baja, según Harvard Health Publications, lo que significa que una receta de palomitas de maíz picantes puede ser justo lo que recetó el médico. Esta sabrosa receta seguramente será un éxito y ayuda a controlar los antojos de sal. Palomitas de maíz, mantequilla, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, cayena y sal, son los ingredientes de este snack hipoglucemiante. Acompaña las palomitas de maíz con nueces, semillas o yogur para agregar proteína a este sabroso manjar.
8. Requesón con galletas saladas o fruta
Lo crea o no, el requesón contiene la friolera de 28 gramos de proteína en una sola taza, lo que hace que este refrigerio rico en proteínas sea un ganador para las personas hipoglucémicas. Acompañe el requesón con frutas, nueces o galletas integrales para agregar fibra a esta nutritiva combinación de bocadillos.
9. Wraps de pavo
Las envolturas de pavo saludables brindan todo lo que necesita para mantener bajo control los niveles de azúcar en la sangre, incluidas las proteínas, los carbohidratos complejos y la fibra. También son fáciles de hacer. Simplemente envuelva pavo, queso suizo, aderezo ranch, lechuga y tomates en tortillas integrales, ¡y disfrute! Esta receta también funciona bien para almuerzos hipoglucémicos.
10. Pan integral con mantequilla de maní
Debido a que los granos integrales son ideales para las personas con hipoglucemia y la mantequilla de maní es rica en proteínas, esta combinación de refrigerios es una excelente opción para las personas con hipoglucemia. Tanto los niños como los adultos disfrutarán de este refrigerio rápido y fácil, que también sirve como almuerzo. Agregue gelatina baja en azúcar para completar, si lo desea.
11. Bolas de Quinoa Griega
Esta sabrosa receta griega de bolas de quinua funciona muy bien como aperitivo y da en el clavo entre comidas para evitar los niveles bajos de azúcar en la sangre. La receta requiere fibra, que puede ayudar con la hipoglucemia. También contiene quinua rica en proteínas, espinacas, cebollas, aceite de oliva, queso feta, pan rallado y una variedad de hierbas y especias griegas. No te arrepentirás de elegir este refrigerio para mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control.
12. Huevos duros con verduras
Combina huevos duros ricos en proteínas con verduras frescas ricas en fibra como zanahorias y apio para evitar las caídas de azúcar en la sangre entre comidas. Sumerja las verduras en aderezo ranch, yogur griego o hummus si lo desea. Si los huevos duros no son lo tuyo, prueba las recetas de huevos rellenos para condimentar un poco las cosas.
13. Frutas con Dip de Yogur
La fruta funciona bien como refrigerio hipoglucemiante debido a su alto contenido de fibra, especialmente cuando se combina con una salsa de yogur griego rica en proteínas. Para preparar esta refrescante receta de dip de frutas y yogur, simplemente combine un recipiente de yogur griego con 1 cucharada de mantequilla de maní, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1/4 de cucharadita de canela (y mezcle bien). Sirva con fruta fresca, como kiwi, fresas, manzanas, melones, peras y plátanos.
14. Queso Con Frutas Y Nueces
El queso funciona bien como refrigerio hipoglucemiante debido a su alto contenido de proteína, que contiene de 7 a 8 gramos de proteína en solo 1 onza. Pruebe un queso bajo en grasa de su elección y combínelo con frutas y nueces para agregar fibra y carbohidratos a su refrigerio, lo que aumenta la saciedad y ayuda a mantener estable el azúcar en la sangre.
15. Batidos de proteínas
Elija batidos de proteínas cuando tenga ganas de un refrescante estímulo entre comidas. Hay numerosas recetas de batidos de proteínas disponibles para elegir, pero elegir uno para una dieta hipoglucémica significa eliminar los ingredientes con alto contenido de azúcar, como la miel, el agave, el jugo y otros azúcares agregados. Elige ingredientes ricos en proteínas, como leche baja en grasa, leche de almendras fortificada con proteínas, leche de soya, mantequilla de nueces y proteína de suero en polvo, y mézclalos con avena y fruta fresca.
16. Cereal alto en fibra con leche baja en grasa
El cereal a menudo se considera un alimento para el desayuno, pero es un excelente refrigerio para la noche que ayuda a la digestión lenta para evitar picos o caídas de azúcar en la sangre mientras duerme. Asegúrese de elegir cereales ricos en fibra que contengan al menos 3 gramos de fibra por porción que no proporcionen azúcar agregada. Combine el cereal con leche baja en grasa, leche de almendras fortificada con proteína o leche de soya, cada una de las cuales proporciona entre 8 y 10 gramos de proteína por taza.
17. Tofu al horno con galletas saladas
Hay varias formas de marinar y hornear el tofu, y este alimento proteico vegetariano rico en nutrientes va muy bien con las galletas integrales como refrigerio hipoglucemiante. El tofu también se vende marinado y listo para comer, para cuando estás en movimiento y no tienes tiempo para hornear.
18. Cecina De Pavo Con Frutas
La cecina de pavo agrega proteínas a los refrigerios hipoglucémicos y contiene alrededor de 10 gramos de proteína por onza. Busque variedades bajas en sodio, especialmente si tiene presión arterial alta o enfermedad cardíaca. Combine la cecina de pavo con fruta para agregar carbohidratos y fibra a su menú.
19. Mezcla de fiesta Chex
Haga su propia mezcla casera de Chex para una idea rápida y fácil de refrigerio cuando la prevención de la hipoglucemia es imprescindible. Esta receta de mezcla Chex también funciona bien como aperitivo de fiesta. El cereal Chex agrega carbohidratos complejos y fibra a este sabroso refrigerio, y las nueces le brindan un impulso de proteínas. No puede equivocarse al elegir Chex Party Mix como su refrigerio hipoglucémico.
20. Frutas Con Mantequilla De Almendras
Unte mantequilla de almendras en frutas, como manzanas, peras o plátanos, para agregar proteínas y grasas saludables para el corazón a su menú hipoglucémico. Esta delicia funciona bien entre comidas para darte el impulso que necesitas para evitar niveles bajos de azúcar en la sangre.
Merienda con cuidado
Si sufre de hipoglucemia, es posible que experimente cambios frecuentes de azúcar en sangre y sufra efectos secundarios relacionados con niveles bajos de azúcar en sangre. Cuando esto sucede, pueden ocurrir desmayos, debilidad, dolores de cabeza, temblores, confusión y niebla metálica. Afortunadamente, seguir una dieta hipoglucemiante puede ayudar a reducir la hipoglucemia.