Sería bueno si perder peso fuera tan simple como tomar una pastilla, pero la vitamina E no es esa pastilla para bajar de peso. La vitamina E realiza muchas funciones esenciales en el cuerpo humano y la mayoría de las personas ya ingieren más que suficiente para la salud en general. No existe una relación comprobada entre una mayor ingesta de vitamina E y la pérdida de peso, y la mayoría de las personas no requieren suplementos.
Datos sobre la pérdida de peso con vitamina E
Aunque el cuerpo puede beneficiarse de la vitamina E de muchas maneras, no promueve la pérdida de peso. Los mitos sobre la pérdida de peso de la vitamina E pueden deberse a su función como suplemento recomendado a menudo para los diabéticos y su actividad antioxidante saludable para el corazón.
Vitamina E y Diabetes
De acuerdo con el Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón, la suplementación con vitamina E puede ayudar a los diabéticos a mantener un mejor control de la glucosa en sangre, particularmente en los diabéticos tipo 2. La mayor parte de la investigación sobre la vitamina E y la diabetes muestra resultados mixtos en estudios limitados. Sin embargo, algunos demuestran beneficios potenciales, que incluyen:
- Reducciones en A1c
- Disminución de la insulina en ayunas
- Función endotelial mejorada
Debido a la investigación sobre la diabetes, la suplementación con vitamina E puede ser una recomendación para las personas con diabetes, si su médico está de acuerdo.
Vitamina E como antioxidante
En el organismo, la vitamina E actúa como un potente antioxidante y elimina los radicales libres. Esta actividad beneficia a todo el sistema cardiovascular. Varios estudios en el sitio web del Instituto Linus Pauling examinaron el papel de la vitamina E en la prevención o reducción de los efectos de las enfermedades cardiovasculares. La vitamina E ayuda al cuerpo a prevenir el estrés oxidativo de los radicales libres y actúa sobre el LDL, el colesterol dañino en el cuerpo. Sin embargo, la Escuela de Salud Pública de Havard informa que la vitamina E solo puede ser beneficiosa en ciertas poblaciones cuando se trata de la salud del corazón.
No existe correlación entre tomar suplementos de vitamina E y la pérdida de peso. La vitamina no parece acelerar el metabolismo ni aumentar la quema de grasa de ninguna manera. Sería mejor que realizara actividad aeróbica vigorosa regularmente o ejercicios de entrenamiento con pesas para desarrollar masa muscular magra si está buscando aumentar su tasa metabólica.
¿Pueden las vitaminas ayudar a perder peso?
La pérdida de peso es una función compleja que los científicos apenas comienzan a comprender. Saben, por ejemplo, que las personas tienen una tasa metabólica basal, o una tasa básica a la que se queman calorías. Para perder peso, debe comer menos calorías de las que quema de manera constante.
Actualmente, no hay ningún alimento o vitamina que automáticamente te haga perder peso. Los alimentos bajos en calorías y altos en agua y fibra son excelentes opciones para perder peso, sin embargo, ningún alimento es la respuesta mágica para perder peso. Lo mismo ocurre con las vitaminas; no se pueden poner vitaminas sintéticas en una pastilla, tragar la pastilla y derretir la grasa. Si pierde peso después de tomar suplementos vitamínicos, lo más probable es que esté prestando más atención a la salud y que inconscientemente esté tomando mejores decisiones. No hay evidencia científica que vincule los suplementos vitamínicos como la vitamina E, la pérdida de peso y la quema de grasa.
Los siguientes sitios web brindan la información más reciente sobre los estudios de vitamina E. La mayoría de los estudios analizan el potencial de la vitamina E para tratar o prevenir el cáncer, mejorar las enfermedades cardíacas y el colesterol en sangre, o su uso en diabéticos.
- Mayo Clinic brinda una descripción general de la vitamina E.
- La Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de la Salud ofrece un extenso informe sobre la vitamina E y su papel en la salud.
- Medline Plus cita nuevas investigaciones que relacionan el consumo excesivo de vitamina E con reacciones adversas.
Suplementos de vitamina E
Los suplementos de vitamina E se venden sin receta. Sin embargo, es posible que no siempre sean necesarios. La vitamina E es una vitamina soluble en grasa, lo que significa que el cuerpo la almacena y muchas personas obtienen más que suficiente vitamina E de fuentes alimenticias. Las fuentes de alimentos con alto contenido de vitamina E incluyen:
- Maíz
- Nueces
- Semillas
- Aceitunas
- Espinacas
- Verduras de hoja verde
Los suplementos contribuyen a otras vitaminas que ya está recibiendo de un suplemento multivitamínico, alimentos fortificados y alimentos naturales.
Comprender la vitamina E y la pérdida de peso
Se ha establecido que la vitamina E no tiene efecto sobre la pérdida de peso. Aunque es un nutriente beneficioso, puede que no sea necesario complementarlo. Consulte a un dietista o hable con su médico para obtener la dosis adecuada si desea tomar suplementos de vitamina E. Si tiene alguna pregunta sobre los suplementos y la salud, hable con su médico o con una persona médicamente calificada.