Los mejillones son perfectos para una cocina baja en calorías y muy beneficiosos para nuestro organismo. Los mejillones son ricos en proteínas y nutrientes, además de ser uno de los moluscos más apreciados en la cocina. En unComo te explicamos cuáles son los beneficios de los mejillones.
Pasos a seguir: 1Los mejillones tienen muy poca cantidad de grasas, lo que son apropiados para cualquier tipo de dieta, pues aportan muy pocas calorías.
2Es un alimento que llena mucho comiendo poca cantidad, teniendo un efecto saciante que hace que se coma menos.
3Ayuda a reducir los niveles de colesterol en el organismo.
4Están compuestos por muchos minerales adecuados para nuestro cuerpo, además de yodo necesario para el buen funcionamiento de nuestro metabolismo.
5Los mejillones nos aportan también hierro, imprescindible para nuestra salud.
6Nos aporta altas cantidades de calcio, sodio, fósforo y magnesio. Pero los minerales es lo más destacable de los mejillones. Además nos proporciona vitamina E y vitaminas del grupo B.
7Los mejillones son un plato barato y normalmente fácil de preparar.