Identificar las mejores marcas de helado es subjetivo, pero para aportar rigor, nos guiamos por datos de ventas globales, popularidad entre consumidores y evaluaciones de expertos en la industria.
Las principales marcas invierten fuertemente en marketing, lo que influye en nuestra percepción, pero priorizamos métricas objetivas como ingresos y preferencias reales en un mercado saturado de opciones.
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Clasificación de las mejores marcas de helado del mundo
Con cientos de miles de sabores y combinaciones de marcas con décadas de trayectoria, este ranking destaca las marcas de helado mejor valoradas según consumidores, distribuidores y especialistas.
1. Ben & Jerry’s
El icónico envase con vacas evoca calidad premium. Fundada en 1978 en una granja de Vermont, EE.UU., esta marca creció exponencialmente con recetas artesanales, generando millones en ventas globales, especialmente en EE.UU. y Reino Unido. Está disponible en cadenas como McDonald’s, Burger King y Domino’s Pizza.
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2. Carte d’Or
Lanzada en 1978 en París, cuna de la gastronomía fina, Carte d’Or reportó 4 millones de euros en ingresos netos el último año. Sus franquicias triunfan en Europa como negocio rentable y producto premium. Destacan sus líneas Patisserie, Sorbet, Gelateria y la estrella Classic, en tarrinas y cucuruchos.
3. Häagen-Dazs
La más veterana, Häagen-Dazs es sinónimo de lujo en helados y pastelería. Sus tiendas exclusivas ocupan ubicaciones prime en ciudades mundiales. Innovó con tarrinas que incluyen cuchara para consumo portátil. Sus vainilla, chocolate y café son legendarios según expertos.
4. Cornetto
El cucurucho más icónico, fotografiado con estrellas como Messi y Bradley Cooper. Con menos de 30 años, su fórmula estrella de nata, chocolate y galleta en cono la posiciona en el top mundial por reconocimiento instantáneo.
5. Magnum
Lanzado en 1989 para adultos, Magnum celebra el placer con campañas sensuales protagonizadas por Clooney y Jana Pérez. Su diseño simple –helado de vainilla o nata cubierto de chocolate en palo– mantiene un crecimiento anual pese a menos variedad.
6. Kalise
La heladera española más destacada, con raíces en los años 40-60 en Baleares pese a fundarse en 1999. Exporta globalmente, facturando 78 millones de euros anuales y captando el 25% del mercado español. Ofrece la mayor variedad: tarrinas, conos y derivados lácteos en hostelería.
7. Blue Bell
Menos conocida internacionalmente pero líder en EE.UU., Blue Bell Creameries data de 1911 en una granja de mantequilla. Es la más vendida en Norteamérica con 400 millones de dólares el último ejercicio, destacando cremas de nata y vainilla en 250 sabores, sorbetes y yogures.
Referencias bibliográficas:
- Steele, L. (2016). "An International Guide to Snacking". Men’s Journal.