¿Está buscando una lista de diferentes tipos de bayas? Este artículo proporcionará precisamente eso.
¿Qué son las bayas?
Las bayas son mucho más que las bayas que conoces:fresas o arándanos, por ejemplo. Hacer una lista de diferentes tipos de bayas puede incluir cualquier baya que cumpla con la definición botánica del término, así como frutas que comúnmente se conocen como bayas que no cumplen con la clasificación. La definición botánica de una baya es cualquier fruto que se produce a partir de un solo ovario. Este grupo incluye algunas frutas que tradicionalmente se consideran bayas y muchas otras frutas carnosas.
Sorprendentemente, los arándanos y los arándanos rojos, comúnmente conocidos como bayas, son en realidad algo clasificado botánicamente como "bayas falsas". Esto se debe a que el fruto se forma no solo a partir del ovario, sino también a partir de otras partes de la flor. Las fresas y las frambuesas tampoco cumplen con la clasificación botánica de una baya, porque se forman a partir de otras partes de las flores. Como tales, estas "bayas" caen en otras clasificaciones como drupas y frutos agregados.
Lista de diferentes tipos de bayas
Teniendo en cuenta las definiciones anteriores, las siguientes listas clasifican las bayas que cumplen con la definición botánica, así como otros tipos de alimentos a los que nos referimos como bayas. A menos que se indique lo contrario, todas las bayas y frutas de la lista de diferentes tipos de bayas son comestibles.
Bayas verdaderas
Las bayas verdaderas son frutas que cumplen con la verdadera clasificación botánica de la palabra "baya".
- Uvas
- Saúco
- grosella
- Agracejo
- Madreselva (algunas de estas bayas son comestibles y otras son venenosas)
- Uva de Oregón
- Nanaberry
- grosella espinosa
- Manzana de mayo
- Espino cerval de mar
- Grosella negra
- grosella roja
- Rosa salvaje
- Escaramujos
- Frutas cítricas (aunque se conocen como "bayas jugosas" o "bayas modificadas")
Drupas
Estas bayas son en realidad drupas. Una drupa es una fruta carnosa con un hueso pequeño, comúnmente conocida como "fruta de hueso". No cumplen con la clasificación botánica de baya; sin embargo, comúnmente se las considera como bayas:
- Acaí
- Almez
- Azúcar
- Caqui
- Cereza de Barbados
- Acerola
- Ciruela india
- Cereza de las Indias Occidentales
- Bayas de goji
Frutos Epignos
Varias de este tipo de fruta se denominan bayas aunque no cumplen con la definición botánica.
- Ligonberry
- Arándano rojo
- Gaubaya
- Arándano
- Arándano
- Bayas del madroño (no es lo mismo que las fresas reales)
- Arándanos
- Arándano
- Arándano
- Bayas de enebro
- Arándano rojo
- Arándano
- Arándano de montaña
- Aronia roja
- Aronia negra
- Aronia púrpura
Frutas Compuestas
Las bayas de esta clasificación contienen múltiples semillas de frutas:
- Frambuesa
- Fresa
- Mora
- Zarzamora
- Salmón
- baya
- Boysenberry
- Mora
- Mora de los pantanos
- Baya Chehalem
- Loganberry
- Arándano
- Arándano
- Jóvenes
- Ollalieberry (un cruce entre loganberries y youngberries)
- Fresas de junio
- Bayas de Saskaton
- Baya de servicio
- Baya de sombra
- Marionberry (un cruce entre olallieberries y chealem berries)
- Tayberries (un cruce entre moras y frambuesas)
Bayas venenosas
Dejando de lado las clasificaciones botánicas, hay algunas bayas que son venenosas. A continuación hay una lista de bayas que van desde levemente venenosas (que causan molestias gástricas) hasta extremadamente venenosas (pueden matarte).
- Bayas de acebo:bayas duras de color rojo brillante que crecen en una planta de acebo.
- Bayas de acebo europeas:cultivadas en plantas de acebo que tienen flores blancas y bayas rojas
- Bayas de tejo:bayas de color rojo brillante con un hueso verde duro en el centro que crecen en un tallo de hoja perenne
- Bayas de ligustro:moras moradas o moras que crecen en arbustos en flor como arbustos
- Pokeberry:también conocidas como hierba carmín y poke, estas bayas moradas crecen en plantas con una flor de color blanco verdoso
- Bayas Daphne:estas bayas crecen en plantas daphne de olor dulce con flores verdes o rosadas que crecen en pequeños racimos
- Saúco - mientras que las bayas de saúco pueden ser de color rojo azulado, rojo o moras con flores de color crema. Solo las bayas de saúco de color rojo brillante son venenosas. Las bayas de saúco moradas se usan con fines medicinales y en productos alimenticios. Las raíces, tallos y hojas de las bayas de saúco se usan con fines medicinales y deben usarse correctamente, así que tenga cuidado.
- Cereza de Jerusalén:bayas con una apariencia similar a un tomate cherry
- Actea Pachypoda:también conocida como ojos de muñeca porque su apariencia es similar a la de un ojo de muñeca. Las bayas blancas tienen un punto negro en ellas. La planta tiene flores blancas.
- Bayas de hiedra:bayas pequeñas de color púrpura oscuro a negro que crecen en una planta alta de hiedra rastrera
- Bayas de muérdago:bayas pequeñas, duras y rojas que se encuentran en el muérdago
- Baneberry:bayas pequeñas, brillantes, duras, rojas o blancas, comunes en el noroeste del Pacífico
- Solanáceas rojas:bayas rojas que crecen en una planta maleza
- Solanáceas verdes:bayas verdes que crecen en una planta maleza
Como puede ver, hay varios tipos de bayas, tanto bayas verdaderas como frutas que comúnmente se consideran bayas, pero no lo son. Con la excepción de las frutas venenosas mencionadas anteriormente, las bayas pueden ser una parte saludable y deliciosa de su dieta.