Seguir las prácticas y los procedimientos de seguridad de las parrillas de gas ayuda a que usted y sus seres queridos estén a salvo de quemaduras y lesiones. Tomarse el tiempo para asegurarse de que su parrilla esté en óptimas condiciones de funcionamiento y seguir los sencillos consejos para asar a gas podría significar la diferencia entre pasar un momento agradable con su familia y amigos o ser trasladado de urgencia a la sala de emergencias.
Prácticas y procedimientos para el uso de parrillas a gas
Para muchas personas, parte de la diversión del clima cálido es cocinar al aire libre. Disfrutar de comidas familiares relajantes al final de la jornada laboral y parrilladas en el patio trasero con amigos y familiares son momentos de felicidad y risas. Ayude a asegurarse de que su verano esté lleno de buenos momentos siguiendo estos consejos de seguridad para operar y cocinar en su parrilla de gas.
Consejos de seguridad para tanques de propano
- No use un tanque de propano que esté oxidado, abollado o dañado de alguna manera.
- No llene en exceso su tanque de propano. Los tanques solo deben llenarse al 80 por ciento de su capacidad. El propano necesita espacio para expandirse.
- No fume en el área cercana a un tanque de propano.
- Nunca almacene un tanque de propano para su parrilla en el interior. Si almacena su parrilla en el interior, desconecte el tanque y manténgalo afuera en posición vertical.
- No almacene ni deje un tanque de propano en su vehículo durante un período de tiempo prolongado.
- No almacene ni deje un tanque de propano en un lugar donde esté expuesto a altas temperaturas, incluso cerca de la parrilla.
Consejos de seguridad para parrillas a gas
- Antes de usar su parrilla por primera vez cada temporada, verifíquela cuidadosamente para ver si hay fugas de gas siguiendo las instrucciones del fabricante para su parrilla de gas específica. Revise si hay obstrucciones causadas por grasa de comida vieja, arañas o insectos y busque fragilidad, agujeros o dobleces pronunciados en las mangueras.
- Nunca use una parrilla de gas en interiores o en áreas cerradas. Solo deben usarse al aire libre en áreas que estén bien ventiladas.
- Coloque su parrilla de gas sobre una superficie estable y plana. No debe colocarse debajo de ramas bajas o cualquier área techada.
- Revise siempre para asegurarse de que la válvula del cilindro y todos los controles de los quemadores de la parrilla estén apagados cuando la parrilla no esté en uso.
- Nunca cubra una parrilla que no se haya enfriado por completo.
- Una vez que su parrilla se haya enfriado, coloque pequeñas bolsas de plástico sobre las tomas de aire de los quemadores y los accesorios en los extremos de la manguera para evitar la entrada de agua, suciedad, arañas e insectos.
- Si huele a gas, cierre el suministro de gas inmediatamente.
- Mantenga siempre a los niños alejados de los tanques de propano y las parrillas de gas.
Prueba de fugas en una parrilla de gas
Los siguientes pasos para verificar si hay fugas deben realizarse en un lugar al aire libre bien ventilado:
- Asegúrese de que todos los controles estén en la posición "Apagado".
- Gire la válvula del cilindro una vuelta.
- Revise la conexión de gas con una solución de 50 por ciento de jabón líquido y 50 por ciento de agua aplicando la solución con un cepillo en las conexiones.
- Si aparecen burbujas de jabón, significa que hay una fuga de gas de la conexión.
- Cierre el gas.
- Vuelva a apretar las conexiones.
- Repita el proceso para comprobar si hay fugas de gas.
Si ya no hay burbujas, la conexión ya no tiene fugas. Si todavía aparecen burbujas, cierre el gas y no use el tanque de propano o la parrilla. Si es posible, intente verificar si hay fugas de gas con otro tanque de propano. Si todavía aparecen burbujas de jabón, el problema puede estar en la conexión a la parrilla.
Consejos generales para asar a la parrilla
- Mantenga un extintor cerca.
- Mantenga siempre a los niños alejados de una parrilla que esté en uso.
- Abra la válvula de gas solo media vuelta cuando esté cocinando a la parrilla para facilitar el cierre del suministro de gas en caso de emergencia. Una media vuelta proporciona mucho gas para cocinar.
- Para evitar un incendio repentino debido a la acumulación de gas dentro de la parrilla, enciéndala siempre con la tapa abierta.
- Nunca se incline sobre una parrilla cuando esté cocinando o encendiendo un quemador.
- Nunca deje una parrilla de gas desatendida mientras está en uso.
- Nunca mueva una parrilla que esté en uso o que aún esté caliente.
- Nunca use una lata de aerosol cerca de una parrilla encendida. Muchos productos en aerosol son inflamables.
- Use utensilios para asar a la parrilla con mangos largos para evitar quemaduras.
- Nunca use ropa holgada y holgada cuando cocine al aire libre.
- Use un delantal hecho de un material que no sea inflamable.
Asa a la parrilla con seguridad y confianza
Llena tu verano con deliciosa comida a la parrilla, mucha diversión al aire libre y buenos momentos memorables con familiares y amigos. Si sigue las prácticas y los procedimientos de seguridad adecuados para usar una parrilla de gas, puede estar seguro de que tendrá una temporada segura y agradable de asar al aire libre.