Las cápsulas de aceite de chía contienen más aceites omega-3 en cada dosis que las semillas solas. Sin embargo, ¿realmente necesitas tomar tanto? ¿Vale la pena el costo más alto de las cápsulas que comprar semillas de chía en una tienda naturista o aceite de chía a granel?
Chía
El aceite de chía proviene de una planta del desierto originaria de América Central llamada Salvia hispanica . Las semillas de chía se mantienen bien y contienen excelentes cantidades de grasas saludables, vitaminas y fibra. Varios estudios realizados con semillas de chía demuestran beneficios para la salud cardiovascular, la diabetes y la pérdida de peso.
La chía contiene una gran dosis de ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, más que la semilla de lino u otras fuentes vegetarianas de estos ácidos grasos esenciales saludables para el corazón. Los estudios indican que la chía puede reducir la presión arterial alta, ayudar a los diabéticos a controlar los niveles de azúcar en la sangre y ayudar en los esfuerzos para perder peso. En dosis razonables, hay pocos efectos secundarios, si es que hay alguno, y los beneficios son muchos.
Acerca de las cápsulas de aceite de chía
Puede comprar chía en su forma de semilla natural o molerla y espolvorearla en mezclas de pan, yogur y muchos otros alimentos. Algunas personas prefieren tomar aceite de chía. El aceite de chía está disponible en formato líquido, se toma como el antiguo aceite de hígado de bacalao a cucharadas o en cápsulas de aceite de chía.
Ventajas
Muchas personas prefieren las cápsulas de aceite de chía a las semillas crudas o los aceites a granel. Las cápsulas ofrecen muchos beneficios, incluida la concentración de aceites, comodidad y consistencia.
Cada cápsula de aceite de chía concentra los aceites en una dosis altamente concentrada de ácidos grasos omega-3. Aunque puede obtener muchos beneficios al comer las semillas naturales, si está tomando chía principalmente para obtener ácidos grasos omega-3, los aceites o las cápsulas proporcionan una rica fuente de aceites en una pequeña pastilla.
Las cápsulas brindan una forma conveniente para que las personas ocupadas tomen suplementos de aceite de chía. Si está tomando una amplia gama de suplementos, puede ser difícil o imprudente tomarlos todos a la vez. Las cápsulas de aceite de chía se pueden transportar fácilmente utilizando un portapastillas o un contenedor de suplementos, lo que facilita tomar suplementos adicionales en el trabajo, la escuela o de viaje. Las cápsulas se pueden tragar con un simple vaso de agua y no es necesario medirlas, verterlas y mezclarlas como los aceites.
Para cosechar los beneficios de cualquier suplemento, la consistencia es clave. Tomar la misma dosis diariamente, a la misma hora, durante el período de tiempo recomendado asegura el máximo beneficio del suplemento. Las cápsulas de aceite de chía brindan el beneficio adicional de una dosis constante y exacta en forma de píldora. Es fácil controlar la cantidad exacta del suplemento que toma sin preocuparse por la medición adecuada.
Desventajas
Un inconveniente de tomar cápsulas o aceite de chía puro es que los aceites carecen de la fibra de las semillas enteras. Cada porción de semillas de chía puras o semillas de chía molidas contiene fibra natural, que ayuda a perder peso al crear una sensación de saciedad. Algunos expertos creen que la fibra de las semillas de chía ayuda a los diabéticos al retardar el paso de los alimentos a través de los intestinos y regular mejor los azúcares que ingresan al torrente sanguíneo a través de la digestión. Al tomar cápsulas de chía, puede perder la pérdida de peso potencial y los beneficios relacionados con la diabetes. Otra desventaja de las cápsulas de aceite de chía es el costo. Los aceites y semillas a granel pueden ser más económicos que las cápsulas. Las cápsulas requieren más fabricación y empaque, todo lo cual se suma a los costos. Por lo general, se pueden obtener semillas de chía en la tienda naturista o en el supermercado por mucho menos dinero que comprando botellas de píldoras o suplementos. Además, si está tomando muchas vitaminas y suplementos, agregar una más a la mezcla puede ser demasiado para tragar. Dado que las semillas de chía también brindan muchos beneficios y se mezclan fácilmente con muchos alimentos, algunas personas pueden preferir usar las semillas enteras o molidas en lugar de los aceites.
Cómo seleccionar cápsulas
Hay una amplia gama de cápsulas para elegir entre los muchos productos que se muestran en la tienda. ¿Cómo elegir el mejor suplemento? Estas son algunas consideraciones antes de comprar suplementos de aceite de chía.
Evite los ingredientes artificiales
Si está tomando chía para mejorar su salud, ¿por qué agregar colorantes e ingredientes artificiales a su cuerpo? Algunas empresas toman atajos en la calidad y pueden agregar colorantes a sus productos o conservantes. La chía se almacena muy bien, por lo que puedes evitar productos que contengan conservantes. Mire la lista de ingredientes y asegúrese de que el aceite y los materiales de la cápsula no contengan nada artificial.
Cápsulas Vegetarianas
Es importante que las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana consulten la lista de ingredientes de las cápsulas. Aunque el aceite en sí se deriva de una planta, los materiales típicos utilizados para crear cápsulas de gelatina blanda incluyen gelatina. Los fabricantes hacen gelatina de vacas. Hay alternativas vegetarianas disponibles, pero debe revisar las etiquetas para asegurarse de que no está comiendo productos de origen animal sin darse cuenta. Espere pagar un poco más por productos certificados como vegetarianos.