Si está pensando en volverse más saludable, repensar los alimentos que come y sus hábitos en torno a la comida es probablemente una de las primeras cosas que le vienen a la mente. Y por una buena razón:un plan de alimentación saludable puede respaldar innumerables objetivos de salud, desde mejorar los factores de riesgo cardiovascular, aumentar la fertilidad y apoyar un envejecimiento saludable, entre otros. Es seguro decir que centrarse en nuestros comportamientos en torno a la comida es una excelente manera de abordar una variedad de diferentes problemas de salud, así como simplemente sentirse mejor, más feliz y con más energía en el presente. La pregunta entonces es, cuál es la mejor manera de empezar ? Aquí es donde entra en juego un gran nutricionista.
Ya sea que necesite ayuda para determinar los conceptos básicos de dónde comenzar, tenga una afección de salud específica que desee tratar o simplemente desee un poco de motivación para continuar con su viaje, puede ser útil contar con un nutricionista profesional en su búsqueda de una mejor salud. salud. Hay muchos factores a considerar al elegir un nutricionista que pueden hacer que el proceso sea confuso. Pero la recompensa por encontrar un gran nutricionista con el que le encanta trabajar puede ser muy valiosa. Antes de tirar la toalla, le pedimos a Rebecca Ditkoff, MPH, RD, fundadora de Nutrition by RD, algunos consejos sobre qué buscar al elegir a alguien que lo ayude en su viaje hacia la salud.
1 Sepa qué credenciales está buscando
Dietista registrado, nutricionista, nutricionista holístico... Hay una gran cantidad de términos y credenciales en el mundo de la salud alimentaria, entonces, ¿cómo saber para qué está calificado cada profesional? En resumen, siempre investigue los antecedentes educativos y las credenciales de alguien antes de decidirse a trabajar juntos. Esto es importante para garantizar que tengan las habilidades y las herramientas para brindarle buenos consejos y que sus servicios se ajusten a su plan de pago. Aquí hay algunos consejos clave para ayudarlo a abrirse paso entre el desorden y comprender qué buscar en un profesional.
"Todos los dietistas registrados son nutricionistas, pero no todos los nutricionistas son dietistas registrados".
"Es importante tener en cuenta que todos los dietistas registrados son nutricionistas, pero no todos los nutricionistas son dietistas registrados". dice Ditkoff. El término nutricionista no está regulado en todos los estados, por lo que, técnicamente, cualquier persona interesada en la nutrición puede llamarse nutricionista en ciertos estados.
Un dietista registrado tendrá un "RD" o un "RDN" después de su nombre.
RDN significa "nutricionista dietista registrado"; los dietistas usan indistintamente ambos títulos, RD y RDN. El título RD/RDN significa que el practicante:
- Ha completado un mínimo de una licenciatura de un programa acreditado con un extenso plan de estudios de nutrición y ciencias
- Ha completado una pasantía dietética
- Ha aprobado un examen nacional administrado por la Comisión de Registro Dietético (CDR)
- Mantiene su credencial a través de la educación profesional continua.
Este es un proceso riguroso que garantiza que los RD/RDN estén adecuadamente equipados para brindar asesoramiento nutricional seguro y adecuado.
Por el contrario, es posible que un nutricionista o un nutricionista holístico no se haya ganado ese título a través de un sistema estandarizado.
"Aunque algunos nutricionistas pueden tener una formación académica en nutrición sin la credencial de dietista registrada (como una licenciatura o una maestría en nutrición), otros pueden usar este título después de tomar un curso breve en línea", explica Ditkoff.
Esto no quiere decir que los nutricionistas sean dañinos o que no tengan en mente sus mejores intereses, pero es posible que no tengan el mismo nivel de educación, certificación y estándares que tiene un RD/RDN.
Los servicios de RD/RDN son elegibles para el reembolso del seguro.
También es importante considerar el tema de los seguros. Como explica Ditkoff, "Solo un RD o RDN están acreditados y autorizados para ser reconocidos por el gobierno de los EE. y obtener un reembolso del seguro por ello son RD o RDN". Entonces, si no desea pagar de su bolsillo, asegúrese de saber qué servicios están cubiertos por su seguro y qué credenciales necesita un médico para calificar.
2 Piense en su "por qué" (y escríbalo)
"Cuando busque un nutricionista, considere la razón por la que busca ayuda", aconseja Ditkoff. "Muchos dietistas tienen áreas especializadas en las que practican. Por lo tanto, es importante buscar un dietista que pueda ayudarlo a abordar sus necesidades y objetivos de salud específicos. Por ejemplo, un dietista puede especializarse en diabetes mientras que otro puede especializarse en trastornos alimentarios. Otro Las áreas de especialidad pueden incluir (pero ciertamente no se limitan a):nutrición deportiva, nutrición oncológica, trastornos digestivos, salud cardiovascular y nutrición pediátrica".
Pensar por qué está buscando asesoramiento nutricional antes de trabajar con alguien también lo ayudará a aprovechar al máximo cada sesión. Si bien puede trabajar con su médico para establecer objetivos específicos (y planes para lograrlos), puede comenzar a trabajar al sumergirse en algunas de las razones detrás de su deseo de hacer un cambio antes de traer a alguien más a la escena. Escribir estas razones también te ayudará a mantener el rumbo si la motivación comienza a decaer.
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3 Cuidado con las banderas rojas
"Si suena demasiado bueno para ser verdad, probablemente lo sea", advierte Ditkoff. Ella recomienda mantenerse alejada de cualquiera que ofrezca una "solución rápida" o un consejo anecdótico sobre lo que funcionó para ellos o para otro de sus clientes. Estos tipos de trucos están destinados a ser una herramienta de ventas para atraer a la gente, pero no se basan en la ciencia ni en su cuerpo y necesidades únicos.
"Los consejos de nutrición adecuados deben ser individualizados y basados en evidencia. Lo que funciona para una persona puede no funcionar para otras", dice Ditkoff. El verdadero cambio también suele ser lento y requiere paciencia. Si bien esto no siempre es popular, es el único enfoque que conducirá a una salud a largo plazo y mejores hábitos. ¡Simplemente pregúntele a cualquiera que alguna vez haya tomado la llamada solución "mágica" de 30 días, pero luego haya vuelto a comportamientos anteriores en semanas!
4 Tenga listas sus preguntas
Una vez que haya identificado a alguien (o algunas personas) con las que le gustaría explorar trabajar, es una buena idea tener una lista de preguntas preparada durante su consulta para que pueda abordar los temas más importantes para usted.
Pregunte cuál es su filosofía de nutrición.
Según Ditkoff, muchos dietistas ofrecerán una llamada introductoria gratuita para que pueda conocerlos a ellos y su estilo, y ver si les gustaría trabajar juntos. Para profundizar un poco más, Ditkoff dice que puede preguntar sobre su filosofía de nutrición para tener una idea de si se alinea con su enfoque general. Por ejemplo, un nutricionista que habla de eliminar grupos de alimentos completos como una estrategia general puede no alinearse con la forma en que desea alcanzar sus objetivos de nutrición, mientras que otra persona podría resonar con ese enfoque.
Pregunte sobre su experiencia con preocupaciones y objetivos específicos.
También recomienda hacer una lista de objetivos específicos o condiciones de salud que le gustaría abordar para preguntar sobre su experiencia trabajando en esas áreas.
Pregunte por el seguro por adelantado.
Finalmente, Ditkoff recomienda averiguar la logística del seguro y el pago por adelantado, antes de presentarse a su primera sesión. "Es probable que también desee saber si aceptan un seguro o están desembolsados", dice ella. "Algunos dietistas aceptan seguros y otros están fuera de la red, pero pueden proporcionar una súper factura para el reembolso si tiene beneficios fuera de la red". Siempre es mejor estar preparado con toda la información antes de recibir una factura inesperada.
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