Chlorella (Chlorella pyrenoidosa ) es un alga verde unicelular de agua dulce que se utiliza para hacer suplementos y como remedio natural. Se comercializa como un "superalimento" con poderosos beneficios para la salud, pero la ciencia no necesariamente respalda la exageración.
Declaraciones de propiedades saludables de Chlorella
Según WebMD, la chlorella que se vende en los Estados Unidos proviene de Japón o Taiwán. Toda la planta se usa para hacer medicamentos.
Los suplementos de Chlorella contienen factor de crecimiento de Chlorella (CGF), una sustancia soluble en agua rica en nutrientes que se cree que aumenta la inmunidad. CGF está hecho de aminoácidos, péptidos, proteínas, vitaminas, minerales, azúcares y ácidos nucleicos.
Chlorella se comercializa para tratar una variedad de condiciones de salud. Estos incluyen:
- Cáncer
- Infecciones
- Presión arterial alta
- Colesterol alto
- Trastornos digestivos, como enfermedad de Crohn y úlceras
- Fibromialgia
No confundas la chlorella con la espirulina, otra alga de agua dulce rica en nutrientes y clorofila. La espirulina también se considera un "superalimento", pero es un alga azul verdosa. La clorella y la espirulina a veces se encuentran juntas en productos de suplementos.
Investigación de Chlorella
A pesar de las afirmaciones de muchos entusiastas de la salud natural de que la chlorella es un superalimento, la investigación que respalda esas afirmaciones es mixta.
- Chlorella puede ayudar a desintoxicar el cuerpo de metales pesados. Un estudio en ratas mostró que contrarresta el envenenamiento por metales pesados y "disminuye el daño tisular al disminuir la absorción de cadmio". Según el sitio web del experto en medicina natural, el Dr. Josh Axe, la chlorella envuelve los metales pesados, evitando que se absorban.
- Según el Dr. Andrew Weil, las investigaciones de laboratorio y con animales demostraron que la chlorella puede tener habilidades para combatir el cáncer, pero no hay evidencia de que trate el cáncer en humanos.
- Un estudio publicado en el Canadian Medical Association Journal no mostró que la chlorella aumente la inmunidad después de las vacunas contra la gripe, aunque la respuesta de anticuerpos aumentó en los participantes de entre 50 y 55 años.
- Una revisión de ensayos clínicos publicada en Terapias alternativas en salud y medicina concluyó que tomar chlorella puede reducir la presión arterial, reducir el colesterol, acelerar la cicatrización de heridas y aumentar la inmunidad.
Efectos secundarios y precauciones de Chlorella
WebMD indica que la chlorella es "probablemente segura" cuando se toma por vía oral hasta por dos meses. Se cree que algunos efectos secundarios ocurren como parte del proceso normal de desintoxicación. Los efectos secundarios pueden incluir:
- Diarrea
- Náuseas
- Gasolina
- Heces verdes
- calambres estomacales
- Reacción alérgica, incluidos problemas respiratorios y asma
- Sensibilidad al sol
Las mujeres embarazadas o lactantes no deben usar chlorella. Use chlorella con precaución si se aplica alguna de las siguientes situaciones:
- Eres alérgico al yodo
- Eres alérgico al moho
- Su sistema inmunológico es débil
- Tiene una enfermedad autoinmune, como lupus, esclerosis múltiple o artritis reumatoide
Chlorella puede interferir con los siguientes medicamentos:
- Inmunosupresores
- Medicamentos que retrasan la coagulación de la sangre
Dosis de Chlorella
Chlorella está disponible en forma de tabletas, polvo y extracto líquido. WebMD afirma que no hay suficiente evidencia científica para respaldar una dosis estándar de chlorella. Las recomendaciones de dosificación varían entre los productos, por lo que debe consultar con su médico, farmacéutico o un profesional de la salud natural antes de usar.
En un estudio de los beneficios de la chlorella en la fibromialgia publicado en Phytotherapy Research, los participantes recibieron 10 gramos de tabletas "Sun Chlorella" y 100 mililitros de líquido "Wakasa Gold" diariamente durante dos meses. Los síntomas mejoraron en algunos pacientes.
El polvo de Chlorella se puede agregar al agua, jugo o batidos. También puedes espolvorearlo sobre ensaladas o sopas.
Dónde comprar
Cuando compre chlorella, busque variedades de "células rotas". La pared celular externa de Chlorella es difícil de digerir, por lo que se rompe para facilitar la absorción y la digestión. Los suplementos como la chlorella no están regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos, y la calidad y el contenido varían entre las marcas. Como resultado, solo debe comprar chlorella de una marca en la que confíe. Estas son algunas opciones:
- Now Foods, Chlorella orgánica certificada contiene solo tabletas orgánicas de Chlorella de células rotas, 500 mg cada una. Es vegano y sin gluten. Una botella de 200 tabletas cuesta alrededor de $13.
- El polvo orgánico de Chlorella de Green Foods es excelente para agregar a los batidos. Este frasco de 2.1 onzas cuesta alrededor de $13.
- Los gránulos de Sun Chlorella no tienen colorantes, sabores ni productos químicos artificiales. Puede comprar un suministro de 20 a 100 días. Un suministro de gránulos para 20 días cuesta menos de $30.
Se necesita más investigación
A pesar de que algunos estudios muestran que la chlorella puede tener potentes beneficios para la salud, faltan estudios científicos en humanos o estos no son concluyentes, como ocurre con muchos remedios naturales. Sin embargo, esto no significa que la chlorella no sea efectiva o que las afirmaciones anecdóticas sean ilusiones. Hasta que más investigaciones resuelvan el debate, consulte con su médico antes de usar chlorella para ver si es una buena opción para usted.