Los mejores polvos de proteína de soya fortalecen una dieta saludable, pueden ayudar a desarrollar músculo y son fáciles de incorporar en una variedad de alimentos. Aunque hay docenas de polvos disponibles en el mercado de alimentos saludables, incluido el polvo de proteína de arroz integral, el polvo de proteína de cáñamo y el polvo de proteína de suero, la soya es una opción fantástica tanto para vegetarianos como para veganos y puede ayudarlos a alcanzar las recomendaciones diarias de valores de proteína.
Los mejores polvos de proteína de soja
Al igual que con cualquier otro producto alimenticio, las opiniones individuales sobre los mejores polvos de proteína de soya pueden variar ampliamente. Es difícil desarrollar un conjunto básico de criterios que debería distinguir una gran proteína en polvo, ya que la preferencia personal juega un papel muy importante. Sin embargo, todos los polvos a continuación tienen atributos que los hacen destacar por encima de la competencia por una razón u otra.
Polvo de proteína de soja Peaceful Planet
Peaceful Planet es una proteína de proteína de soya vegana, baja en grasa y sin azúcar disponible en VitaNet Online. Aunque tiene algunos aditivos, cumple el 100 por ciento de las recomendaciones diarias de vitamina B6 y vitamina B12, nutrientes que son especialmente difíciles de obtener para los veganos porque se encuentran en productos de origen animal en lugar de alimentos de origen vegetal.
Polvo de Proteína Genisoy
El polvo de proteína de soya Genisoy Ultra es más rico en calorías que la variedad de Bob's Red Mill, con 40 calorías por cucharada en lugar de 20, pero también tiene más proteína, ofreciendo poco más de ocho gramos por cucharada en lugar de cinco. El polvo es kosher, tiene un mínimo de aditivos y es apto para veganos.
Naturade Soja Total
El polvo de proteína de soya Naturade Total tiene sabor, por lo que tiene una clara ventaja sobre los polvos sin sabor que pueden tener un sabor calcáreo, suave o "similar al cartón" cuando se mezclan con agua o leche. Si usa proteína de soya en polvo para hacer batidos de reemplazo de comidas o agregar chispa a los batidos, la marca Naturade puede ser preferible. Sin embargo, el polvo Naturade tiene la desventaja de que su primer ingrediente es la fructosa en lugar del aislado de proteína de soya, y contiene varios aditivos.
Ahora aislado de proteína de soja
La marca Now de proteína de soya en polvo viene en una variedad sin sabor, vainilla y chocolate. Es más económico que muchos de sus competidores, y una porción de 1/3 de taza contiene solo 90 calorías y medio gramo de grasa, pero 20 gramos de proteína.
Proteína de soja AdvantEdge
Al igual que la marca Naturade, la proteína de soya en polvo AdvantEdge tiene sabor (con opciones de chocolate o vainilla), por lo que funciona bien en batidos y batidos suaves. Es una de las opciones más asequibles de la lista y está disponible en algunas grandes tiendas, lo que puede ayudar a los consumidores a ahorrar en costos de envío. Sin embargo, también contiene más calorías, grasa y azúcar que sus competidores:los totales son 180 calorías, 2 gramos de grasa y 17 gramos de azúcar por porción.
Aislado de proteína de soja de Barry Farms
El aislado de proteína de soya de Barry Farms es una buena opción para los vegetarianos y veganos que deseen apoyar a las empresas y fabricantes más pequeños e independientes. Linda y Bill Barry administran su granja familiar en la misma parcela de tierra que ocupa desde 1994 y no utilizan productos químicos en ninguna de sus prácticas agrícolas. El aislado de proteína de soya que venden no tiene sabor, está hecho en lotes pequeños y contiene poco más de 100 calorías y 22 gramos de proteína de soya por porción.
Tomar la decisión
Dado que hay tantas opciones líderes de proteína de soya en polvo disponibles, puede parecer casi imposible reducir las opciones. Aunque es anticuado, la prueba y el error suelen ser la mejor estrategia para usar cuando se trata de identificar un favorito. Compre productos que estén dentro de su presupuesto, pruebe una amplia variedad siempre que pueda, utilice los recipientes a granel en las tiendas naturistas y pida prestadas muestras de proteína en polvo a sus amigos, si puede. Si sabe qué le gusta más en polvo, pronto encontrará su favorito.