¿Alguna vez te has preguntado por qué los veganos tienen menos energía? Ese a veces parece ser el caso, y es una creencia común que el efecto se deriva de hacer elecciones inadecuadas de proteínas y dietas para mantener los niveles de energía.
Proteína Insuficiente Causa Bajos Niveles de Energía
Los veganos consumen una dieta basada en plantas, libre de productos y subproductos animales. Esto significa que sus fuentes de proteínas deben provenir de frutas, verduras y granos. Los veganos que no se enfocan en obtener cantidades adecuadas de proteína pueden experimentar niveles más bajos de energía y pueden sentirse cansados o fatigados. Mucha gente considera que la falta de alimentos naturalmente ricos en proteínas es uno de los principales peligros del veganismo. Sin embargo, aquellos que no comen una variedad de alimentos también pueden lidiar con poca energía, independientemente de la ingesta total de proteínas.
- Para estar sanos y garantizar una nutrición adecuada, los veganos necesitan una dieta equilibrada. Esa dieta debe incluir una mezcla de frutas, verduras, cereales y proteínas, que proporciona cantidades óptimas de las vitaminas y minerales necesarios para una buena salud y vitalidad.
- Puede ser algo difícil satisfacer las necesidades diarias de proteínas con una dieta vegana, aunque no es imposible. Muchos veganos alcanzan y mantienen niveles adecuados. Los suplementos de proteínas y comer muchas fuentes de proteínas no animales pueden ayudar.
- En algunos casos, un vegano puede tener problemas para consumir suficientes calorías para mantener niveles de energía adecuados. Tal efecto es probable cuando los alimentos que él o ella está eligiendo no son lo suficientemente ricos en nutrientes para proporcionar las calorías adecuadas. En esas situaciones, puede ser necesario cambiar los alimentos bajos en calorías por opciones mejores, más nutritivas y con más calorías.
El papel de la proteína
Es importante no subestimar el papel de las proteínas en cualquier dieta. La carne no es la única forma de obtener proteínas. Una variedad de proteínas de origen vegetal pueden ayudar a satisfacer y mantener las reservas musculares y el nivel de energía.
Considere las siguientes fuentes de origen vegetal:
- Productos de soja - La soya es una de las fuentes de proteína vegana de mejor calidad. La leche de soya, el yogur de soya, el queso de soya y el tofu son ejemplos de excelentes fuentes de proteínas para los veganos.
- Proteína de guisante - La proteína de guisante viene en una variedad de formas, la más popular de las cuales es probablemente los suplementos de proteína vegetal en polvo que puede agregar al agua, batidos, batidos o leche de arroz, soya, cáñamo o almendras.
- Frijoles - Los frijoles son otra fuente fantástica de proteínas y nutrientes. Puede incorporar frijoles en las comidas de varias maneras. Intente machacar sus frijoles favoritos y forme hamburguesas con ellos o utilícelos como sustitutos de la carne en guisos. Agréguelos a ensaladas, sopas o guisos para aumentar el contenido total de proteínas de los platos.
- Lentejas - Una adición excelente y nutritiva a las sopas y guisos, las lentejas son un alimento simple y económico que puede ayudarlo a agregar más proteínas a su dieta.
- Nueces - Los frutos secos son una buena fuente de proteínas y grasas, dos nutrientes que a veces faltan en una dieta vegana y que pueden explicar los bajos niveles de energía.
- Ciertos cereales - Los cereales integrales, como la quinua, contienen proteínas y carbohidratos complejos que te ayudan a mantenerte lleno mientras te proporcionan dosis saludables de proteína vegetal.
Crear un equilibrio saludable
Los carnívoros, vegetarianos y veganos por igual deben lograr un equilibrio entre una nutrición adecuada y el ejercicio para lograr sus mejores niveles de salud y estado físico, lo que aumentará la energía. Consumir una variedad de alimentos, hacer ejercicio con regularidad, dormir lo suficiente y encontrar maneras de eliminar y controlar el estrés son todas partes de un pastel saludable y equilibrado.
Consulte a un médico
Vale la pena señalar que, en algunos casos, la respuesta a por qué los veganos tienen niveles de energía más bajos puede no tener nada que ver con el hecho de que son veganos. Es importante mirar el panorama completo antes de hacer suposiciones. Si usted o alguien que conoce ha estado experimentando niveles bajos de energía durante un período prolongado, consulte a un médico u otro profesional médico para obtener asesoramiento.