EsHowto >> Salud >> Vegetariano

¿Cómo se pronuncia edamame y consejos de cocina

¿Cómo se pronuncia edamame y consejos de cocina

Si te preguntas "¿cómo se pronuncia edamame?", ¡entonces no estás solo! Esta interesante y nutritiva soja está ganando popularidad. Pronunciar el nombre y saber cómo cocinar edamame no está exento de desafíos.

Edamame es una forma de soja. A diferencia de la variedad seca con la que muchas personas están familiarizadas, el edamame es verde y fresco. Edamame se recoge en su vaina y, a menudo, se vende en la vaina o sin cáscara. El nombre edamame es una palabra japonesa que significa "en la rama". Esto describe cómo se recoge y prepara el frijol.

Pronunciando Edamame

La palabra edamame es en realidad muy fácil de pronunciar. Las sílabas se dividen de la siguiente manera:ay-duh-MAH-may con énfasis en la tercera sílaba. A medida que el frijol crezca en popularidad, también lo hará la familiaridad de las personas con el nombre.

Preparar, Cocinar y Comer Edamame

El edamame es muy sencillo de preparar. Si los frijoles se compran todavía en su vaina, los frijoles edamame se pelan antes de cocinarlos. A veces se preparan en las vainas y se sirven de esta manera. Luego, las personas "sacan" los frijoles edamame de sus cáscaras cuando comen. Los frijoles Edamame a menudo se venden congelados, con la opción de variedades con o sin cáscara.

Edamame se cocina de la misma manera que otros guisantes o frijoles. Como los frijoles son frescos, no tienen el largo tiempo de preparación que es típico de los frijoles secos. Los frijoles secos requieren remojo y ebullición para que sean comestibles. Edamame y otros frijoles frescos se pueden comer cocidos o crudos, según la receta. Edamame a menudo se cocina en un caldo que se ha preparado con una mezcla de hierbas y especias. Esto imparte un sabor sutil a los frijoles.

El edamame se puede comer como entrante, en una ensalada o como acompañamiento de un plato principal. El frijol edamame se puede usar como una alternativa a otros frijoles en recetas veganas y vegetarianas y funciona bien con tofu.

Comprar edamame

Edamame es cada vez más fácil de encontrar. En un momento solo estaba disponible en supermercados asiáticos o tiendas especializadas. Hoy, sin embargo, se vende en los principales supermercados y tiendas naturistas. Si bien el edamame fresco sigue siendo comparativamente difícil de encontrar, el edamame congelado y enlatado está cada vez más disponible.

Beneficios nutricionales del edamame

Si bien el frijol edamame es un alimento básico de la dieta asiática, es relativamente nuevo en los EE. UU. La popularidad del frijol ha crecido desde que algunas dietas populares han destacado los beneficios nutricionales. Edamame es rico en proteínas y, para un frijol, bajo en carbohidratos. Esto lo hace perfecto para las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos. Al tener un alto contenido de proteínas, el edamame también es ideal para vegetarianos y veganos que no reciben proteínas en su dieta de productos cárnicos o pescados.

Más información sobre Edamame

Mucha gente quiere aprender más sobre edamame. Además de preguntarse cómo pronunciar edamame, la gente quiere saber más sobre los beneficios nutricionales y otra información. Los siguientes sitios web son una fuente útil de información:

  • Datos nutricionales:brinda datos nutricionales completos sobre edamame
  • Telegraph:una receta de diez minutos para edamame con fideos, incluido un video
  • Evergreen Seeds:una gama de semillas para las personas que desean cultivar su propio edamame.

Aunque mucha gente todavía se pregunta "¿cómo se pronuncia edamame?" con el tiempo se convertirá en un lugar común en nuestro idioma de la misma manera que muchas otras palabras lo han hecho a lo largo de los años.