Muchas personas empiezan a hacer deporte y siguen una dieta para bajar de peso. Otras buscan aumentar la masa muscular y lograr el cuerpo soñado. Cualquier razón es válida para alimentarse mejor y ejercitarse, pero a veces surgen errores por falta de conocimiento, prisa o metas poco definidas.
Los batidos de proteínas son excelentes complementos alimenticios para desarrollar músculos y cubrir las necesidades proteicas diarias. Dependiendo de tu dieta, estos batidos pueden ayudarte a ganar peso para más masa muscular o a adelgazar. Para saber si realmente los batidos de proteínas engordan o ayudan a perder peso y cómo tomarlos correctamente, en unCOMO te invitamos a seguir leyendo este artículo.
¿Los batidos de proteínas engordan o adelgazan?
Ningún alimento engorda o adelgaza por sí solo, y los batidos de proteínas no son la excepción. Son un valioso complemento nutricional, pero lo que causa aumento de peso es consumir más calorías de las que quemas.
Factores como la falta de sueño o un estilo de vida sedentario también influyen en el engorde. En cambio, una dieta con menos calorías ingeridas que las quemadas mediante ejercicio y un buen descanso promueve la pérdida de peso.
Por eso, los batidos proteicos ayudan tanto a ganar masa muscular como a adelgazar. Complementan los nutrientes diarios necesarios y su efecto depende de los demás alimentos que consumas, el ejercicio que realices y tu gasto calórico total.
No hay más misterio en el engorde o adelgazamiento. Un batido de proteínas aporta de 250 a 300 calorías: bien integrado en tu dieta, mejora el rendimiento deportivo y favorece la pérdida de peso. Te sugerimos leer también este otro artículo de unCOMO sobre Cuándo tomar batidos de proteínas.
Cómo hacer un batido de proteínas para aumentar masa muscular
Es normal preguntarse para qué sirven los batidos de proteínas, ya que algunos favorecen la ganancia muscular y otros la pérdida de peso, según tu rutina de ejercicio. Para desarrollar músculos, en unCOMO te enseñamos a preparar un batido de proteínas para aumentar músculos con chocolate y almendras:
Ingredientes
- Leche sin lactosa (1 tazón).
- Brownie casero de almendras y chocolate (medio).
- Proteína con sabor a chocolate (entre 20 y 30 gramos, según tu peso).
Preparación
- En una batidora, echa 1 taza de leche sin lactosa, la mitad de un brownie de almendras y chocolate (o brownie de chocolate casero con una cucharada de almendras) y la proteína de chocolate.
- Cierra la batidora y bate los ingredientes unos minutos.
- Logra una mezcla homogénea y disfrútalo.
Aunque puedes tomarlo en distintos momentos, lo óptimo es una hora antes del entrenamiento para quemar sus calorías y maximizar beneficios musculares. Descubre más ideas en 6 recetas de batidos de proteínas caseros para aumentar masa muscular.
Cómo hacer un batido de proteínas para adelgazar
¿No sabes cómo tomar proteínas para bajar de peso? Tranquilo, es posible sin sumar calorías extra. Te proponemos un delicioso batido proteico de frutos rojos:
Ingredientes
- Proteína con sabor a vainilla u otro que combine bien (1 cucharada). Te recomendamos esta, la más vendida de Amazon.
- Arándanos (1 taza).
- Frambuesas (2 tazas).
- Fresas.
- Canela.
- Miel.
- Zumo de limón, pomelo o naranja. Puedes usar leche desnatada en su lugar.
Preparación
- Lava y trocea la fruta, añádela a la licuadora.
- Incorpora el resto de ingredientes y licúa.
- Bate hasta obtener una textura suave y homogénea.
Ideal para desayunos, este batido es bajo en calorías gracias a las frutas. En días calurosos, agrega hielo para refrescarlo. Aprende más en Cómo hacer batidos de proteínas.
Otras dudas sobre tomar batidos de proteínas
Tras aclarar si los batidos de proteínas engordan o adelgazan —o mejor dicho, cómo usarlos para ambos fines—, resolvemos más dudas comunes sobre estos complementos:
- ¿La proteína engorda si no haces ejercicio? No. Como hemos visto, la proteína sola no engorda ni adelgaza. Sin embargo, en exceso y con una dieta desequilibrada, sí puede contribuir al aumento de peso.
- ¿Puedo tomar siempre batidos de proteínas? No es aconsejable usarlos con frecuencia. Solo en fases de alta demanda física para optimizar el desarrollo muscular.
- ¿Los batidos de proteínas pueden sustituir comidas? En absoluto. Son complementos, no reemplazos de comidas completas.
- ¿Si tomo más proteína, gano músculo más rápido? Todo lo contrario. Excederte en proteínas eleva calorías innecesarias y causa engorde. El crecimiento muscular requiere dieta equilibrada y ejercicio constante.