Aunque son muchas las personas que van al gimnasio para hacer ejercicio y estar sanos, también hay quienes quieren que dicho ejercicio se manifieste con un cuerpo más vistoso. Esto se puede lograr a través de la hipertrofia, el crecimiento del volumen de los músculos.
Los entrenamientos que se deben realizar para aumentar el volumen de los músculos son similares a los ejercicios de fuerza, pero tienen una serie de características diferenciales que debes tener en cuenta si quieres que den los resultados deseados. En el caso de estos entrenamientos de hipertrofia, conviene hacer uso de complementos como los batidos de proteínas, muy habituales para impulsar el cambio.
Existe mucha mitología respecto a estos complementos y respecto a cuándo tomar batidos de proteínas y cuándo no hacerlo. Desde unCOMO, a continuación, te contamos todo lo que necesitas saber al respecto.
Qué son los batidos de proteínas y para qué sirven
Los batidos de proteínas son un producto procesado que se comercializa para obtener un extra de nutrientes de proteínas. La forma más común de encontrar las proteínas en los diferentes productos es el polvo (muy similar a la leche en polvo). Este producto se puede mezclar con agua o con otros líquidos y, después de mezclar por completo y conseguir una textura homogénea, se obtiene el batido en cuestión listo para tomar. Si en vez de comprar batidos en el mercado prefieres hacerlos tú mismo/a, échale un vistazo a este artículo sobre Cómo hacer batidos de proteínas.
Hay que tener en cuenta que existe mucha mitología respecto a estos batidos, por eso vale la pena recordar que su único objetivo es el de aportar un extra de proteínas a aquellas personas que quieran aumentar el volumen de sus músculos y que, únicamente con la dieta, no pueden lograrlo. También cabe destacar que no todos los batidos de proteínas contienen los mismos ingredientes, de manera que no todos van a actuar del mismo modo en el organismo.
Los peligros y riesgos de los batidos de proteínas
En principio, si los batidos se consumen adecuadamente –es decir, siguiendo las instrucciones del fabricante– no hay riesgo de que sean perjudiciales para la salud. Quizá hayas escuchado que su consumo está asociado a enfermedades como la hipertensión o el aumento de colesterol, pero lo cierto es que estos problemas están asociados en general a todas las dietas hiperproteicas.
En cualquier caso, si tienes pensado empezar a consumir este tipo de complementos, lo más recomendable es que se lo comuniques a tu médico de cabecera y te sometas a un análisis de sangre cada cierto tiempo para asegurarte de que todo está bajo control.
Quién debería tomar batidos de proteínas
Es importante tener en cuenta que el consumo de este producto no es el que genera el músculo, sino que es el ejercicio en el gimnasio o las correspondientes rutinas de musculación la que permiten desarrollar el músculo, que se nutre de las proteínas ingeridas previamente gracias a los batidos. Esto significa que si consumimos estos batidos pero no hacemos ejercicio, no solo no conseguiremos un cuerpo musculoso, sino que, lo más probable, es que ganemos peso en forma de grasa.
Por este motivo, solamente las personas que hagan ejercicio con el objetivo de desarrollar la hipertrofia del músculo deben tomar los batidos de proteínas. Resulta esencial insistir en esto porque debes tener claro que los batidos de proteínas son siempre un complemento a la dieta, nunca un elemento sustitutivo de la comida habitual. De hecho, sustituir completamente la comida normal por batidos de proteínas puede conllevar serios problemas para la salud.
Cuándo tomar batidos de proteínas
Cada persona posee unas características específicas que pueden hacer que el efecto de este tipo de complementos sea ligeramente diferente dependiendo de cuándo se consuma. Sin embargo, se pueden establecer tres momentos generales que serían los más adecuados para la ingesta de un batido de proteínas:
Tomar batidos de proteínas por la mañana
Después de dormir durante toda la noche y antes de ingerir cualquier alimento, el glucógeno del hígado está completamente agotado, por lo que los músculos entran en fase cartabólica. Además del desayuno normal que consumas normalmente, la hora del almuerzo es un buen momento para tomar un batido de proteínas que aporte el contenido extra necesario para mantener el músculo en perfectas condiciones.
Tomar batidos de proteínas antes de entrenar
Otro de los momentos más comunes para tomar un batido de proteínas es antes de entrenar. De esta manera, te aseguras tener los nutrientes necesarios durante el entrenamiento. No obstante, se trata de un plus adicional, ya que, por lo general, antes de entrenar el músculo suele estar en buenas condiciones para llevar a cabo el trabajo requerido. El batido de proteínas puede ser recomendable antes de entrenar especialmente cuando vas a hacer ejercicios de fuerza.
Tomar batidos de proteínas después de entrenar
Justo después del entrenamiento es cuando el músculo ha agotado todas sus reservas de energía en forma de glucógeno, por lo que necesita nuevos nutrientes. Por ese motivo, tomando un batido de proteínas justo después del entrenamiento, te asegurarás de que tu cuerpo reciba tanto la energía como las proteínas necesarias para funcionar correctamente y para reconstruir los tejidos musculares dañados por el trabajo realizado. Si quieres aprender más formas de aumentar el volumen de tu musculatura, no te pierdas este artículo sobre Cómo construir músculo con complejos de proteínas.