La empresa Amity Packing Company Inc., con sede en Chicago, ha anunciado el retiro de aproximadamente 2.020 libras de carne de res molida cruda debido a la presencia de plástico transparente, delgado y flexible, según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU.
Los productos afectados se produjeron el 6 de enero de 2020 y tienen fecha de caducidad o congelación del 31 de enero de 2020. Se trata de paquetes al vacío de una libra etiquetados como "Carne de res molida PRE 95% MAGRA / 5% GRASA", con código de lote 0060 y código de caja 11402. Busca el número de establecimiento “EST. 6916” en el anverso derecho del empaque.
La carne se distribuyó a minoristas en Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio, Pensilvania y Wisconsin. Las imágenes de los productos retirados están disponibles aquí.
El problema se detectó tras las quejas de dos consumidores que encontraron fragmentos de plástico en la carne cruda.
No se han reportado enfermedades ni lesiones relacionadas hasta el momento. Sin embargo, el FSIS y Amity Packing recomiendan no consumir estos productos, desecharlos o devolverlos al punto de compra, ya que podrían estar en refrigeradores o congeladores de consumidores.
Para consultas sobre el retiro, contacta a Pre Brands LLC al 1-844-773-3663. Para dudas de seguridad alimentaria, llama a la línea gratuita del USDA al 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) o chatea en Ask USDA de 10 a.m. a 6 p.m. (ET), lunes a viernes.
También puedes enviar correos a MPHotline@usda.gov o reportar problemas en el Sistema de Monitoreo de Quejas del Consumidor, disponible 24/7.