Si ya superaste la locura por el matcha y buscas un superalimento de reemplazo, conoce el polvo de moringa. Llena de antioxidantes, nutrientes y vitaminas, esta saludable hoja verde puede ayudar fácilmente a aumentar su ingesta diaria de nutrientes vitales. Siga leyendo para descubrir lo que debe saber sobre el ingrediente, incluido el origen de la moringa y los beneficios de la moringa, antes de comenzar a agregar un par de cucharadas del polvo a su batido matutino.
¿Qué es la moringa?
Conocido como el "Árbol Milagroso", Moringa oleifera, un árbol altamente cultivable originario de la India, se ha utilizado como un recurso sostenible para la desnutrición en todo el mundo debido a su abundante composición de nutrientes. El polvo se hace moliendo las hojas cosechadas y secas del árbol de moringa. Aunque el polvo ha entrado recientemente en el centro de atención, se ha utilizado durante siglos debido a sus propiedades medicinales y beneficios para la salud en muchas partes de Asia y África.
La moringa es excelente para una dieta basada en plantas
La moringa tiene un alto valor nutricional. Sus hojas comestibles son ricas en proteínas, hierro, calcio, nueve aminoácidos esenciales y vitaminas A, B y C. De hecho, se dice que la moringa proporciona siete veces más vitamina C que las naranjas, 10 veces más vitamina A que las zanahorias. 17 veces más calcio que la leche, nueve veces más proteínas que el yogur, 15 veces más potasio que las bananas y 25 veces más hierro que las espinacas. Bastante sólido.
La moringa contiene propiedades para ayudar a combatir el cáncer
Un estudio de 2015 mostró que los extractos de hojas y corteza de moringa mostraban notables propiedades anticancerígenas que posiblemente podrían inhibir el crecimiento de células cancerosas. La investigación demostró que los extractos de moringa actuaban como un agente anticancerígeno que ralentizaba la motilidad celular y la formación de colonias en las células de cáncer de mama y colon.
La moringa puede ayudar a reducir la inflamación crónica
El polvo de moringa puede ser la nueva solución holística para reducir la inflamación en el cuerpo. Este verde contiene polifenoles e isotiocianatos que suprimen las enzimas y proteínas inflamatorias en el cuerpo que pueden provocar enfermedades como el cáncer o la artritis reumatoide. Además, las propiedades antiinflamatorias de la moringa pueden ayudar a mejorar la digestión y la función hepática a largo plazo.
Moringa no contiene cafeína
A diferencia del matcha, que contiene casi la mitad de la cafeína de una taza de café, la moringa no contiene cafeína. Cuando simplemente busca obtener los nutrientes de un superalimento sustancioso sin el nerviosismo, esta es la solución para usted. De esa manera, puede aprovechar los beneficios de consumir este verde saludable, en cualquier momento del día.
Cómo consumir mejor Moringa
Aunque la moringa es elogiada por sus extraordinarios beneficios para la salud, algunos pueden encontrar su sabor ligeramente amargo. La buena noticia es que puede suavizar fácilmente cualquier nota demasiado amarga agregando polvo de moringa a batidos, jugos, tés o sopas.
Entonces, ¿quién gana la batalla de los verdes:Matcha vs. Moringa?
Aunque la moringa ha demostrado ser una excelente fuente de nutrientes vitales, no contiene cafeína, tiene un sabor distintivo y no tiene el aminoácido L-teanina, que se dice que mejora la función cognitiva y la productividad, como el matcha. Aunque el matcha también es alto en antioxidantes y bajo en calorías, la moringa cuenta con niveles más altos de vitaminas A y C. Por lo tanto, no hay necesidad de dejar de lado su polvo de matcha favorito todavía, especialmente cuando puede duplicar los beneficios y combinar los dos. Celestial Seasonings Tea-Well Matcha Green Tea contiene ambos superalimentos, por lo que es un excelente lugar para comenzar.