Los Superalimentos Bio son un grupo de suplementos de vegetales marinos que utilizan algas verdeazuladas y rojas. Si bien la mayoría de los suplementos de espirulina contienen solo algas verdeazuladas, este suplemento contiene un espectro diverso de especies de algas, con el objetivo de brindar un suplemento nutricional más completo con una mayor densidad de nutrientes.
Acerca de los superalimentos biológicos
Los Bio Superfoods son un grupo de productos fabricados por BioAge, una empresa que fabrica exclusivamente espirulina y suplementos relacionados. Los suplementos están disponibles en tres niveles de concentración, F1, F2 y F3. Cada fórmula contiene esencialmente los mismos ingredientes, pero en diferentes potencias. Los ingredientes principales del suplemento son:
- Espirulina Pacífica
- Espirulina Plantensis
- Dunaliella Salina
- Haematococo pluvialis
Espirulina Pacífica y espirulina plantentis , son microalgas verdeazuladas. Según los fabricantes, estas algas existen naturalmente en lagos salados y aguas marinas, y son una excelente fuente de proteína con un 60 a 70 por ciento de proteína en peso seco. Además, se dice que la espirulina es una gran fuente de fitonutrientes como la clorofila, vitaminas, minerales y otros nutrientes que se consideran excelentes para la salud.
Dunaliella salinas y Heomatococo pluvialis se conocen como algas rojas. Confieren los mismos beneficios que las algas verdeazuladas pero, según la compañía, tienen una mayor densidad de carotenoides y fitonutrientes antioxidantes como zeaxantina, criptoxantina y luteína. Se supone que estos nutrientes apoyan y nutren el cerebro, ayudan a la función mental y previenen trastornos como la demencia. ¿Estos suplementos son todo lo que dicen ser?
Beneficios de las algas rojas
La presencia de algas rojas es lo que diferencia a este producto de otros suplementos de espirulina, pero ¿hace esto una diferencia significativa o es simplemente un ejemplo más de publicidad? En el verdadero mar de suplementos disponibles en la actualidad, cada compañía parece estar luchando para poner su producto por delante del resto, y es fácil cansarse de la veracidad de la multitud de declaraciones de propiedades saludables. Pero las algas rojas en Bio Superfoods parecen ofrecer algunos beneficios nutricionales.
Un estudio de 2010 publicado en la revista Food and Chemical Toxicology examinó la diferencia entre ratas alimentadas con una dieta estándar, aquellas alimentadas con carotenos sin algas y aquellas alimentadas con varias concentraciones de Dunaliella Salina. . Después de seis semanas, el grupo que recibió las concentraciones más altas de algas rojas mostró concentraciones significativamente menores de lípidos, triglicéridos y colesterol totales en la sangre, lo que indica que las algas rojas también podrían conferir algunos beneficios reales para la salud de los sujetos humanos.
Sin embargo, las algas no son una fuente de alimento natural para los humanos, y su efecto sobre la fisiología humana apenas ha comenzado a estudiarse. Dado que esta es una forma de suplemento relativamente nueva, es una buena idea buscar el consejo de un médico antes de someterse a un régimen de suplementos de este tipo.
¿Qué tan súper son los superalimentos?
Con todo el alboroto sobre los superalimentos, puede comenzar a pensar que de alguna manera está descuidando su salud si no consume regularmente algún tipo de alga. Si bien los suplementos de espirulina como Bio Superfoods pueden ser una excelente fuente de vitaminas, proteínas y fitonutrientes, también lo pueden ser muchos otros alimentos. Un suplemento, súper o no, nunca puede reemplazar una dieta sana y equilibrada, y la mayoría de las personas sanas pueden lograr una salud perfecta sin nada extra. Los suplementos pueden ser útiles, pero es importante recordar que solo tienen la intención de agregarse a una dieta ya saludable y no reemplazar la nutrición de alimentos integrales.