La dieta del limón para perder barriga es un método eficaz si tu objetivo es bajar unos kilos en poco tiempo. Es una dieta restrictiva, es decir, que limita la ingesta de determinados alimentos y su ingrediente principal es el zumo de limón, del que aprovecha sus propiedades y su capacidad para ayudar a depurar el organismo.
Es importante seguir una serie de pautas para llevarla correctamente sin que resulte perjudicial y, además, seguirla durante un corto periodo de tiempo. Si, sobre todo con la llegada del buen tiempo y la inminente "operación biquini", quieres perder algo de peso, en este artículo de unCOMO te explicamos cómo es y cómo hacer la dieta del limón.
Cómo es la dieta del limón
El limón es un cítrico rico en vitamina C, que también aporta buenas cantidades de vitamina B6 y minerales esenciales como el calcio, el potasio, el fósforo y el hierro. Es, por tanto, un ingrediente saludable de cualquier dieta, pero además es un excelente diurético que ayuda a depurar el organismo contribuyendo a eliminar grasas y toxinas.
La dieta del limón aprovecha esas propiedades con un doble objetivo: por un lado, evitar la retención de líquidos, que suele favorecer la hinchazón del vientre, y, por otro, facilitar la pérdida de peso. A continuación, te muestro las principales características de la dieta del limón:
- No debe seguirse más de 5 – 7 días: se trata de una de las denominadas dietas detox, que no debe seguirse más de 5 – 7 días y que requiere empezar cada mañana tomando agua con limón en ayunas, en una proporción aproximada de 1 vaso de agua (unos 200 ml) y el zumo de medio limón.
- Limonada al menos tres veces al día: esto ha de hacerse especialmente después de la comida y de la cena. Si se quiere, también a media mañana y en la merienda. Para restar acidez a la mezcla, si se desea, se puede añadir algún edulcorante (sin calorías) o una cucharada pequeña de sirope de arce al agua con limón.
- Limón como ingrediente principal de aderezos: el limón es la base de esta dieta y para obtener con ella los resultados esperados, su zumo también debe utilizarse como ingrediente principal del aderezo de los distintos alimentos, sobre todo en ensaladas y pescados. Además, puede incluirse, por ejemplo, como complemento a las distintas infusiones que puedes tomar, como el té o la manzanilla.
- Ingesta de sólidos limitada: como hemos indicado, es una dieta restrictiva y debe ir de menos a más, es decir, los dos primeros días, la ingesta de sólidos debe ser limitada, prevaleciendo la toma de agua con limón, para, así, lograr eliminar la máxima cantidad de grasas y toxinas en un proceso interno de depuración. A partir del segundo o tercero, la dieta combina el zumo de limón con una mayor variedad de alimentos saludables que siempre han de ser bajos en grasas.
- Cocinado a la plancha, al vapor o al horno: frutas, verduras y hortalizas, carnes de aves y carnes magras, pescados, huevos, lácteos desnatados, legumbres y cereales (pasta) mejor integrales y siempre con moderación, son alimentos permitidos en la dieta con los que elaborar los distintos platos que deben prepararse con los métodos de cocción que menos grasas requieren, es decir, a la plancha, al horno o al vapor.
- Ingesta de agua abundante: hay que recordar que la dieta requiere la ingesta de la suficiente cantidad de agua (además de agua con limón) para mantener una buena hidratación y, para aumentar su eficacia.
- Realización de ejercicio moderado: hacer actividad física es también una fundamental ayuda para lograr los objetivos de la dieta del limón.
¿Es efectiva la dieta del limón?
Se estima que perder 2 – 4 kilos en una semana es posible con la dieta del limón, pero hay que tener en cuenta las características fisiológicas de cada persona, su metabolismo y también el seguimiento, más o menos estricto, que se haga de la dieta. Ante síntomas adversos, como fatiga, mareos o dolores de cabeza, debe suspenderse.
En uno o dos días, esta dieta sí puede lograr depurar el organismo y conseguir deshinchar el vientre. A lo largo de la semana, evitar la ingesta de grasas, de alimentos fritos o ricos en hidratos de carbono, así como eliminar salsas o bollería industrial son medidas eficaces a la hora de perder unos cuantos kilos en tiempo récord.
Aun así hay que recordar que la dieta del limón es una dieta de muy corta duración y puede tener efecto rebote, es decir, puede que esos kilos perdidos se recuperen con facilidad. Solo una dieta variada y equilibrada combinada con el suficiente ejercicio consigue, a la larga, un peso saludable que se mantiene en el tiempo.
La dieta del limón puede ser eficaz para desintoxicar el organismo a través de la ingesta de agua y zumo del cítrico, pero con ella lo que se eliminan principalmente son líquidos. Si quieres perder peso de forma segura y eficaz, la consulta con el médico o nutricionista es siempre aconsejable.
Cómo hacer la dieta del limón
La dieta del limón puede venirte bien para perder unos pocos kilos en un momento puntual y también como un primer paso de depuración para, luego, continuar el proceso de adelgazamiento con otra dieta menos restrictiva. Si estás decidida, un ejemplo de menú que puede servirte de base es el siguiente:
- Al despertar: agua con limón en ayunas.
- Desayuno: 1 fruta poco calórica (pera, manzana, ciruela, naranja, fresas...), un vaso de leche desnatada o un yogur. Si lo prefieres, también puedes tomar una infusión con una rodaja de limón.
- Media mañana: un puñado pequeño de frutos secos, una rodaja de piña natural, unas galletas integrales.
- Comidas y cenas: puedes elegir entre carnes y pescados siempre al horno o a la plancha, por ejemplo: pechuga de pollo o filete de ternera a la plancha con verduras al vapor, alubias a la vinagreta o ensalada de lentejas, atún plancha con ensalada variada, lubina al horno con menestra de verduras, crema de calabaza o calabacín, pollo asado, espaguetis o macarrones al pesto, tortilla hecha con solo una cucharada de aceite acompañada de rodajas de tomate... son algunos de los platos que puedes preparar para comidas y cenas recordando tomar después de cada uno de ellos el agua con limón.
- Merienda: fruta, té con limón, una porción de queso fresco o requesón.
Recuerda que debes tomar la suficiente cantidad de agua, acompañar la dieta del limón con algo de ejercicio y no prolongarla en el tiempo más de 5 – 7 días.
Ahora que ya sabes cómo es la dieta del limón para perder barriga, quizás te interese saber algunas recetas que puedes tomar como, por ejemplo, Cómo hacer agua de jengibre y limón y Jugo de limón y perejil para adelgazar.