Se cree que las colas y otras gaseosas endulzadas con edulcorantes artificiales son la bebida baja en calorías perfecta, pero ¿cuáles son los peligros de las gaseosas dietéticas? Si bien beber un refresco de dieta puede parecer preferible a un refresco endulzado con azúcar o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, es posible que no sea tan bueno para su salud como podría imaginar.
¿Qué hay en la soda dietética?
Mientras que los refrescos normales se endulzan con azúcar o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, los refrescos de dieta se endulzan con edulcorantes sin calorías o bajos en calorías. Según el refresco que elijas, tu refresco dietético puede contener:
- Aspartame (nombre de la banda Nutra-Sweet)
- Sucralosa (nombre de marca Splenda)
- Sacarina
- Acesulfamo de potasio (nombre comercial Sweet One)
- Alcohol de azúcar
- Estevia
- Una combinación de cualquiera de los anteriores
Junto con los edulcorantes artificiales, los refrescos también contienen colorantes artificiales, sabores artificiales, sodio y conservantes.
Peligros de las gaseosas dietéticas
Si está reduciendo las calorías o tiene diabetes tipo 2, un refresco de dieta puede parecer el reemplazo perfecto para un refresco cargado de azúcar; sin embargo, los peligros de las gaseosas dietéticas lo exponen a riesgos de los que ni siquiera se da cuenta.
- Los edulcorantes artificiales pueden no ser tan seguros como muchos creen. Una gran controversia ha rodeado a los edulcorantes artificiales y al aspartame en particular. Si bien los estudios han demostrado que el aspartamo y otros edulcorantes artificiales son seguros, la mayoría carece de evidencia sobre sus efectos a largo plazo. Las quejas anecdóticas sugieren que los altos niveles de edulcorantes artificiales pueden provocar dolores de cabeza, dolores musculares y otros síntomas. Si experimenta dolor neurológico y bebe refrescos de dieta, elimínelos durante unas semanas y vea si los síntomas desaparecen.
- Las personas con PKU deben evitar los refrescos que contienen aspartamo, que puede descomponerse en fenilalanina.
- No existe una correlación entre beber refrescos de dieta y la pérdida de peso. Simplemente reemplazar las bebidas azucaradas con bebidas dietéticas no necesariamente lo ayudará a perder peso.
- Si bebe refrescos dietéticos para controlar su diabetes y su peso, existe la posibilidad de que su sabor dulce induzca lo que se conoce como respuesta de fase cefálica. En algunas personas, el sabor dulce de la soda es suficiente para desencadenar los antojos de azúcar y hacer que su cuerpo libere insulina como si hubiera ingerido azúcar. El aumento de los antojos puede hacer que comas más y puede llevarte a comer más azúcar.
- Todos los químicos artificiales en los refrescos de dieta no son particularmente saludables para su cuerpo. Llenarse de productos químicos puede debilitar su sistema inmunológico y provocar otros problemas de salud.
- Si está bebiendo refrescos de dieta para saciar su sed, entonces es muy probable que no esté bebiendo tanta agua como debería. El agua pura elimina las toxinas de su cuerpo y debe beber un mínimo de 64 oz. por día.
- Algunos refrescos de dieta, particularmente los refrescos de cola, contienen cafeína. La cafeína es una droga estimulante adictiva que puede causar ansiedad, irritabilidad, insomnio y cambios de humor. Si tomas cafeína a diario, cuando intentes eliminarla de tu dieta experimentarás síntomas de abstinencia como fuertes dolores de cabeza, ansiedad e irritabilidad.
- La gaseosa dietética puede causar malestar gastrointestinal al alterar el equilibrio ácido de su tracto intestinal.
- Los investigadores han relacionado los refrescos de dieta con el síndrome metabólico, un conjunto de síntomas que a veces se conocen como prediabetes.
- Se ha demostrado que tanto los refrescos de dieta como los regulares disuelven el esmalte dental.
- El consumo de cola puede provocar una pérdida de densidad ósea y un mayor riesgo de osteoporosis.
- La gaseosa dietética se ha asociado con la pérdida de la función renal.
Alternativas Saludables
La mejor alternativa a los refrescos de dieta es el agua pura; sin embargo, si necesita burbujas, pruebe con agua mineral con un poco de cítricos. El té también proporciona una alternativa más saludable, y el té verde descafeinado incluso confiere beneficios antioxidantes para la salud.
La próxima vez que planee tomar un refresco de dieta, piense en los riesgos para la salud que implica. Si bien un refresco de dieta ocasional puede no causar problemas de salud, beber uno o más todos los días podría provocar problemas de salud.