El gynostemma, también conocido como jiaogulan o ginseng del sur, es una hierba adaptógena que ayuda a restaurar el equilibrio corporal. Originaria de China y otros países asiáticos, pertenece a la familia Cucurbitaceae, al igual que los pepinos, calabazas y melones. Esta enredadera se caracteriza por sus hojas dentadas en grupos de cinco, de sabor dulce, y es reconocida por sus potentes propiedades medicinales.
Usos principales
Los beneficios adaptógenos del gynostemma se atribuyen a sus saponinas, fitoquímicos con propiedades espumantes naturales que, según se cree, reducen el colesterol, exhiben efectos antitumorales y fortalecen la inmunidad. De acuerdo con Drugs.com, se utiliza para:
- Regular la presión arterial
- Fortalecer la inmunidad
- Reducir el colesterol
- Aumentar la resistencia y la vitalidad
WebMD menciona su empleo en la medicina herbolaria para afecciones como tos, bronquitis, dolor de estómago, gastritis, inflamación, úlceras, estreñimiento, cálculos biliares, obesidad, cáncer, diabetes, insomnio, pérdida de cabello y mejora de la función cardíaca, aunque advierte que falta evidencia científica concluyente.
Evidencia científica
La investigación sobre el gynostemma es prometedora, aunque continúa en desarrollo.
- Un estudio en ratones demostró que equilibra los niveles de dopamina y serotonina en casos de ansiedad inducida por estrés, sugiriendo propiedades ansiolíticas.
- Un resumen de PubMed indica que el extracto procesado con calor (actiponina) reduce significativamente la grasa abdominal, peso corporal, masa grasa e IMC en personas obesas, sin efectos secundarios.
- El Journal of Nutrition and Metabolism concluyó que el té de gynostemma mejora la sensibilidad a la insulina.
- Otro resumen de PubMed destaca su rol en la prevención de la multirresistencia a fármacos anticancerígenos.
- En ratones con dieta alta en grasas y alcohol, los gipenósidos previnieron la esteatosis hepática.
- Presenta actividad antibacteriana y antifúngica contra patógenos como E. coli, Staphylococcus, Salmonella, Aspergillus y Fusarium.
Efectos secundarios e interacciones
Según WebMD, es seguro a corto plazo, pero puede causar náuseas o diarrea. Embarazadas y lactantes deben evitarlo por riesgo de defectos congénitos. Diabéticos requieren supervisión médica por su impacto en la glucosa.
Healthline advierte de interacciones con:
- Fármacos hipocolesterolemiantes
- Antiinflamatorios
- Aspirina, warfarina o heparina
- Antiplaquetarios
- AINE
- Arroz de levadura roja
- Hierbas antiinflamatorias (jengibre, cúrcuma)
- Ginkgo biloba
- Ajo
- Palma enana americana
Dónde adquirir gynostemma
Disponible en tiendas naturistas y online como té (sin cafeína), cápsulas, tabletas o polvo. Busca "gynostemma" o "jiaogulan". Opciones recomendadas:
- The Immortalitea Organic Loose Jiaogulan Tea: Bolsa de 1 onza por $10.77 + envío.
- Generation Tea Gynostemma Tea Bags: Caja de 18 bolsas por $5.00 + envío.
- Dragon Herbs Gynostemma Capsules: 100 cápsulas veganas de 500 mg por $20.89 + envío.
- Vimergy Primary Herbs Gynostemma Leaf Extract: Bolsa de 4 onzas por ~$40 + envío.
Un remedio herbal valioso
Ideal para potenciar resistencia e inmunidad de forma natural, el gynostemma es valorado por herbolarios y respaldado por estudios convencionales. Consulta a tu médico antes de usarlo para evitar riesgos.