Ahhh, café. Si usted es uno de los 30 millones de estadounidenses que beben café todos los días, entonces comprende el poder de esos granos mágicos. Para algunos, solo una bocanada del aroma del café es suficiente para comenzar bien el día.
Se ha dicho que una taza fuerte de java "pondrá pelo en tu pecho". Aunque ese reclamo en particular puede no ser atractivo, hay muchos otros beneficios que podrían crecer en usted.
1. El café es un potenciador natural del estado de ánimo
Pregúntale a cualquiera que comience el día con una taza de café. Es probable que muchos bebedores regulares de café elogien los beneficios de la bebida para mejorar el estado de ánimo. Un estudio de 2011 de la Escuela de Salud Pública de Harvard respalda esas afirmaciones con evidencia de que las mujeres que beben café regularmente tienen un menor riesgo de depresión que aquellas que no beben la bebida. De hecho, el estudio también indicó que cuanto más café consumes, menos probable es que desarrolles depresión.
Así que adelante, prepara esa segunda taza de café. ¡Serás más feliz!
2. El aroma del café puede aliviar el estrés
Ahora, antes de agarrar una bolsa de café y olerla bien, debe saber que este beneficio se derivó de pruebas realizadas en ratas privadas de sueño. El pequeño estudio, que fue publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, indica que las ratas que olieron el café exhibieron reacciones de estrés menos severas que aquellas a las que se les negó ese fabuloso aroma. Así que la próxima vez que te sientas más estresado, podría valer la pena intentar darle una gran bocanada a tu taza de café.
3. El café podría hacerte más inteligente
Hasta ahora, hemos aprendido que el café puede mejorar tu estado de ánimo y disminuir el estrés. Un informe de CNN afirma que beber café en realidad puede hacer que actúes de manera más inteligente. El informe indica que los tiempos de reacción, la vigilancia, la atención y el razonamiento lógico (todos los cuales están asociados con la inteligencia) mejoran al tomar café. Y parece especialmente efectivo en aquellos que están privados de sueño.
4. El café puede reducir el riesgo de diabetes, enfermedad de Parkinson y enfermedades cardíacas
Varios estudios encontraron que los bebedores de café tienen un riesgo mucho menor de desarrollar diabetes tipo II y enfermedad de Parkinson. Aunque el café a menudo tiene mala reputación por aumentar la presión arterial, los estudios de cardiología parecen indicar que las mujeres que beben café regularmente pueden tener un riesgo reducido de enfermedad cardíaca. De hecho, un estudio japonés incluso mostró que los bebedores de café tienen un menor riesgo de accidente cerebrovascular. ¡Trae Java!
5. El café puede contribuir a un peso saludable y posiblemente ayudarlo a quemar grasa
¿Sabía que la cafeína suele ser un ingrediente clave en los suplementos comerciales para perder peso? Y por una buena razón:se ha demostrado que aumenta la quema de calorías hasta en un 11 %.
Este pequeño hecho jugoso podría incluso tentarnos a salir corriendo a nuestro café local en este momento. ¿Quién está con nosotros?
6. El café podría reducir el riesgo de cáncer de piel
En un estudio de más de 100,000 hombres y mujeres, se encontró un vínculo entre aquellos que consumían más cafeína (siendo el café la principal fuente de ingesta) y tenían el menor riesgo de cáncer de piel. Si bien eso no significa que debas tirar el protector solar, ¡sí significa que una o dos tazas adicionales mientras estás de vacaciones no harían daño!
7. El café podría ayudarlo a vivir más tiempo
En un estudio publicado en 2008 y que abarcó más de 20 años, los investigadores encontraron que los hombres que beben café regularmente tienen un 20 por ciento menos de riesgo de muerte. Las mujeres que beben café viven alrededor de un 26 por ciento más que sus contrapartes que no beben cafeína. Además, un estudio publicado en 2006 que siguió a personas con diabetes tipo II encontró que quienes beben café viven alrededor de un 30 por ciento más que quienes no beben. Ese es un beneficio que puede mejorar tu estado de ánimo más que el café.
El resultado final
Si bien no debe usar café para reemplazar ningún tratamiento médico actual sin consultarlo primero con su médico, la próxima vez que tome su taza de café de la mañana (o de la tarde), puede hacer algo más que despertarse y mejorar su estado de ánimo; también podría mejorar su salud. Y quién sabe, es posible que vivas más tiempo.
Y ya sabes lo que eso significa... ¡más tiempo y formas de tomar café!