La dieta BRAT es un tratamiento tradicional para la diarrea y una forma de mantener los alimentos bajos cuando se siente enfermo. Esta dieta ayuda a aliviar los problemas digestivos y proporciona suficientes calorías para ayudarlo a recuperarse.
Conceptos básicos
Esta dieta es un patrón de alimentación a corto plazo compuesto por solo cuatro alimentos. Se usa para tratar a niños y adultos que experimentan malestar estomacal, náuseas y vómitos o diarrea.
Los cuatro componentes de los alimentos incluyen:
- Plátanos
- Arroz
- Puré de manzana
- Tostadas
Estos alimentos constituyen la dieta porque son suaves y no agravan las náuseas y los vómitos. Además, los alimentos BRAT son alimentos vinculantes que ayudarán a aumentar las heces para reducir la diarrea. Los sabores simples de los alimentos BRAT tienen menos probabilidades de provocar náuseas que los alimentos más complejos, y no hay especias ni ácidos fuertes para irritar el malestar estomacal.
Consideraciones antes de comenzar
Muchos médicos ya no recomiendan el uso de la dieta BRAT. Una preocupación importante es que cuando se usa con niños, la dieta no proporciona toda la nutrición que necesitan. Además, la evidencia científica que apoya la dieta BRAT es mínima, aunque hay alguna evidencia detrás del tratamiento de la diarrea con plátanos y arroz. A pesar de la falta de evidencia abrumadora, consumir solo los sabores simples y suaves es beneficioso cuando se experimentan enfermedades digestivas. Las personas enfermas pueden ampliar la dieta para incluir otros alimentos básicos como huevos, galletas saladas, caldos, sopas, fideos, etc.
Cuándo usar la dieta
Las náuseas severas generalmente requieren alimentos aún más simples que los alimentos BRAT. Si los alimentos blandos no se quedan en el estómago, se recomienda descansar el estómago por completo durante unas horas. Comience con pequeños sorbos de líquidos claros como agua, caldo o una bebida deportiva mejorada con electrolitos mezclada con agua.
Una vez que tolere bien los líquidos, comience a probar lentamente los alimentos BRAT u otros alimentos simples y suaves. Si los líquidos continúan provocando vómitos, consulte con un médico. La deshidratación es una complicación peligrosa de las náuseas, los vómitos y la diarrea. Además, la dieta no debe seguirse durante más de uno o dos días, ya que no puede proporcionar todos los nutrientes que las personas necesitan.
Cuándo llamar al médico
BRAT es para casos leves a moderados de diarrea y náuseas, no para enfermedades graves. Busque atención médica para cualquiera de los siguientes:
- Signos de deshidratación: Estos incluyen la falta de orinar (los niños pequeños deben orinar al menos una vez cada ocho horas), llorar sin producir lágrimas y tener la boca seca u ojos hundidos. La deshidratación, especialmente en los niños pequeños, es una razón para dirigirse a la sala de emergencias.
- Diarrea que no desaparece: La diarrea debería comenzar a mejorar en unos pocos días.
- Sangre en las heces: La diarrea con sangre es una razón para llamar al médico de inmediato.
- Vómitos que no paran: Los vómitos constantes, especialmente cuando no hay comida en el estómago, pueden ser un signo de una enfermedad más grave.
BRAT y su salud
BRAT consiste en consumir solo plátanos, arroz, puré de manzana y tostadas para tratar el malestar digestivo y solo debe seguirse durante uno o dos días. Esta dieta tiene una ciencia limitada detrás de ella, y algunos médicos incluso desaconsejan. Sin embargo, la dieta fomenta un tratamiento beneficioso de comer alimentos blandos mientras experimenta náuseas, vómitos y diarrea para ayudar a aliviar los síntomas no deseados.