La tintura de saúco se ha conocido durante mucho tiempo como el "botiquín de los pobres" por su utilidad, pero especialmente por su eficacia en el tratamiento de los síntomas del resfriado y la gripe. Utilizado durante mucho tiempo en Europa y América, el saúco tiene una larga y respetada historia como remedio a base de hierbas. Tanto Plinio el Viejo como Hipócrates mencionaron y recomendaron la baya del saúco como hierba medicinal en sus escritos.
La cura del hombre pobre
Saúco (Sambuca nigra ) crece en toda Europa, América del Norte, partes de Asia y África. Otros nombres para la baya del saúco incluyen saúco, saúco negro, flor de saúco y sambucas. Las bayas y las flores de este árbol se utilizan para hacer hierbas medicinales, así como sabores para mejorar las bebidas. Las bayas que se toman directamente del árbol son venenosas, pero cuando se cocinan adecuadamente, se pueden comer sin peligro. Incluso puede encontrar recetas de pastel de bayas de saúco en libros de cocina antiguos, ya que muchas amas de casa preparaban pasteles especiales después de preparar adecuadamente las bayas.
Las partes de la planta deben prepararse adecuadamente para eliminar las toxinas potencialmente venenosas, pero la baya del saúco comprada a través de un fabricante confiable de suplementos o productos a base de hierbas debería estar bien para la mayoría de las personas. A menos que tenga una alergia conocida a la baya del saúco, simplemente consulte a su médico para asegurarse de que no haya interacciones potenciales entre medicamentos u otros impactos negativos en su salud antes de usar la tintura de saúco. El único efecto secundario potencial conocido de la baya del saúco es que actúa como diurético, por lo que si está tomando diuréticos o tiene problemas de vejiga o riñón, hable con su médico sobre el uso de la baya del saúco antes de tomar este remedio a base de hierbas.
Usos de la baya del saúco
La baya del saúco tiene una historia muy larga en la medicina herbal como cura para los resfriados, la tos y la gripe. La tintura de saúco, las cápsulas o el polvo seco a menudo se toman junto con varias otras hierbas cuando hay amenaza de resfriado o gripe. Según el Centro Nacional para la Salud Complementaria e Integrativa, el anciano europeo se usa más comúnmente para los suplementos. También es la tintura de saúco más estudiada por su efecto sobre los virus del resfriado y la gripe. Los usos más comunes de la tintura de saúco incluyen el tratamiento de:
- Resfriado común
- Influenza (gripe)
- Toser
- Bronquitis
- Infecciones de los senos nasales
- Infecciones
- Estreñimiento
Investigación científica sobre la baya del saúco
Se han iniciado investigaciones científicas prometedoras sobre el uso de la tintura de saúco para acortar la duración y la gravedad de los resfriados y las gripes, pero no se pueden extraer conclusiones fiables de los estudios preliminares. Científicos de la Universidad Hebrea - Escuela de Medicina Hadassah en Jerusalén realizaron un estudio en el que 60 hombres y mujeres que sufrían de gripe tomaron tintura de saúco o un placebo. Los que tomaron la baya del saúco mejoraron más rápido, en promedio, el doble de rápido que los que recibieron el placebo. También usaron menos analgésicos como la aspirina y otros medicamentos para controlar los síntomas de la gripe.
Otro estudio realizado en Oslo, Noruega, mostró resultados similares. En este estudio, los que recibieron la baya del saúco se recuperaron más del doble de rápido que los que no recibieron la baya del saúco, en promedio tres días en comparación con los siete días del grupo del placebo.
Combinación de tintura de saúco con otras hierbas para combatir la gripe
Dos estudios son un grupo de investigación demasiado pequeño para que los científicos serios saquen conclusiones y hagan recomendaciones. Los resultados, sin embargo, respaldan claramente muchos siglos de uso folclórico de esta maravillosa hierba.
Si elige usar tintura de saúco para combatir un resfriado o una gripe, es posible que desee combinarla con otras hierbas curativas útiles para estimular el sistema inmunológico. La equinácea y el sello de oro, por ejemplo, se recomiendan para infecciones, particularmente infecciones de las vías respiratorias superiores. Otras hierbas pueden ser tés de hierbas reconfortantes, como la manzanilla y los remedios herbales para la bronquitis. Independientemente de los remedios naturales que elija, asegúrese de consultar a su médico para que le aconseje, especialmente si los síntomas persisten durante varios días.