Entre el distanciamiento social, tratar de mantenerse a salvo en aislamiento, administrar el dinero y los problemas familiares, y tratar de poner la cena (y el desayuno y el almuerzo) en la mesa mientras hace malabarismos con un millón de otras tareas domésticas, estoy seguro de que todos podemos estar de acuerdo en que el estrés los síntomas están aumentando estos días.
La ansiedad puede afectar negativamente su salud y aprender a lidiar con ella es un conjunto de habilidades muy importante. Y según Ian Smith, MD, experto en salud intestinal y autor de bestsellers, la salud intestinal está estrechamente relacionada con la capacidad del cuerpo para manejar el estrés.
“La conexión entre la ansiedad y el intestino es profunda”, dice. “La angustia o la ansiedad pueden hacer que el sistema inmunitario envíe señales para descomponer el revestimiento intestinal. Un intestino desequilibrado o dañado puede generar una respuesta de estrés crónico, lo que estimula a nuestro cuerpo a terminar con el modo de lucha o huida”. ¿El resultado? Más daño intestinal.
Claramente, es un círculo vicioso. La buena noticia es que hay un sinfín de ingredientes ricos en probióticos que te ayudarán a comer para tener un intestino más feliz y saludable y, con suerte, reducir tu nivel de estrés en el proceso.
"La investigación ha demostrado que todos los caminos conducen a la salud de nuestro microbioma intestinal:nuestro bienestar depende de ello", agrega Raphael Kellman, M.D., médico de medicina integrativa y funcional en la ciudad de Nueva York. Los microbios que residen en nuestros intestinos están íntimamente conectados con nuestro estado de ánimo, sí, pero también con nuestro metabolismo, función inmunológica, digestión, hormonas, inflamación e incluso expresión genética.
La forma más eficaz de recuperar las bacterias intestinales es cambiando la forma en que las alimenta. "La dieta es clave. Debe incluir muchos alimentos prebióticos frescos con muchos alimentos probióticos también", dice el Dr. Kellman. Estos son los principales alimentos que los médicos recomiendan para la salud intestinal.
Proteínas Magras Ricas en Omega-3
Un buen ejemplo es el salmón, que contiene muchos ácidos grasos omega-3. Se ha demostrado que estos mejoran el estado de ánimo. Otras proteínas magras como el pollo también son excelentes:los aminoácidos que contienen pueden ayudar con el estado de ánimo, dice el Dr. Smith. Evite las carnes con altas cantidades de grasas saturadas.
Frutas y bayas
Fibra, amigos. Según el Dr. Smith, la fibra es un impulsor masivo de bacterias buenas en el intestino y la mayoría de los estadounidenses obtienen muy poca. También se ha demostrado que algunas bayas (como los arándanos) reducen el cortisol, una hormona del estrés que puede afectar negativamente tu estado de ánimo.
Huevos, Nueces y Pavo
Todos estos ingredientes tienen un gran aporte de triptófano, que es esencial para producir serotonina: un habilitador clave del buen humor.
Chocolate negro
El chocolate contiene polifenoles, que son excelentes antioxidantes que se ha demostrado que mejoran la función cerebral y el estado de ánimo. “Pero yo realmente significa oscuro. ¡No leche!” enfatiza el doctor.
Alimentos de origen vegetal
La salud intestinal no es ciencia espacial. Reduzca el azúcar y la grasa y coma una variedad de alimentos principalmente de origen vegetal y estará en buena forma. Varíe también las frutas y verduras que come, ya que cada una contendrá sus propias especies de bacterias únicas y beneficiosas.