Es difícil distinguir la realidad de la ficción entre toda la charla que rodea a la nutrición. Sin embargo, un hecho confirmado es que la vitamina A es buena para los niños.
Datos para niños:vitamina A
La vitamina A es una de varias vitaminas importantes necesarias para la salud. De acuerdo con la hoja informativa del Instituto Nacional de Salud, la vitamina A promueve todo, desde una vista saludable hasta un sistema inmunológico saludable. A continuación se enumeran datos sobre la vitamina A, incluida la forma en que funciona en el cuerpo.
- La vitamina A es una vitamina natural. Eso significa que está disponible en los alimentos que consume.
- Se conoce científicamente como vitamina A preformada (retinol) o provitamina A (carotenoides).
- La vitamina A promueve la visión ayudando en la visión nocturna y transmitiendo mensajes al cerebro. ¡Esto es importante para jugar afuera por la noche!
- Ayuda a fortalecer los huesos, el cabello, las uñas y la piel.
- La vitamina A ayuda a evitar que se enferme al respaldar su sistema inmunológico.
- La vitamina A ayuda a crear nuevas células en el cuerpo, también conocida como diferenciación celular, lo que te ayuda a crecer más grande y más fuerte.
La vitamina A es importante para la salud de cualquier persona, ¡pero especialmente para los niños! El crecimiento óseo y la división celular son rápidos en los niños y, si faltan vitaminas y nutrientes, puede ocurrir desnutrición y otros problemas de salud.
¿Cuánta vitamina A necesitan los niños?
Todas las vitaminas tienen una RDA o Cantidad Diaria Recomendada. Esta es la cantidad de una vitamina que las personas deberían obtener en un día para tener una buena salud. Estas son las dosis diarias recomendadas de vitamina A para niños:
- Los bebés de 0 a 6 meses necesitan 1320 UI o lo que se encuentra en aproximadamente 3/4 de taza de espinacas cocidas.
- Los bebés de 7 a 12 meses necesitan 1650 UI, que se encuentran en aproximadamente la mitad de una batata.
- Los niños de 1 a 3 años necesitan 1000 UI de vitamina A, que encontrará en 2 tazas de leche descremada.
- Los niños de 4 a 8 años necesitan 1320 UI. Hay mucho en 1/4 taza de melón crudo.
- Los niños de 9 a 13 años necesitan 2000 UI de vitamina A, que se encuentran en poco más de 1 taza de zanahorias crudas.
Los niños pueden obtener suficiente vitamina A a través de una dieta balanceada con los alimentos que se enumeran a continuación. Sin embargo, tomar suplementos vitamínicos puede aumentar los niveles de vitamina A si no come una variedad de alimentos. Estos son algunos consejos para tomar vitaminas:
- La mayoría de los médicos dicen que debe tomar vitaminas para asegurarse de obtener suficiente vitamina A.
- Los niños no deben tomar más vitamina A que la dosis diaria recomendada a menos que su médico se lo sugiera y lo controle.
- Si consume demasiada vitamina A, podría enfermarse gravemente.
- Cuando no obtienes suficiente vitamina A con regularidad, tu cuerpo no siempre tiene suficiente almacenada, lo que también podría enfermarte.
- ¡Las vitaminas no son golosinas aunque puedan saberlo! Solo tome la cantidad recomendada o podría enfermarse.
Los suplementos son una excelente manera de obtener todas las vitaminas necesarias. Sin embargo, consulte siempre con un médico antes de tomar cualquier tipo de vitaminas.
Fuentes de vitamina A
¡Los alimentos son la mejor fuente de vitamina A! Algunas fuentes excelentes de vitamina A son:
- Zanahorias
- Espinacas
- Hígado de res para niños valientes
- Col rizada
- Melón
- Albaricoque
- Mango
- Papaya
- Harina de avena
Algunas formas de hacer que estos alimentos tengan un sabor delicioso es hervir las zanahorias hasta que estén blandas y triturarlas como una papa, preparar una ensalada de frutas con mango, papaya y melón, o desayunar avena. Hay muchas maneras de obtener vitamina A a través de los alimentos que consume.
Demasiada vitamina A
Aunque la vitamina A promueve la salud de muchas maneras, el cuerpo almacena esta vitamina. Por lo tanto, la ingesta extrema o tomar demasiadas vitaminas puede tener efectos negativos como:
- Pérdida ósea que puede contribuir a la osteoporosis
- Náuseas (sensación de malestar estomacal)
- Diarrea
- Vómitos
- Daño hepático
- Posible muerte
La toxicidad de fuentes alimenticias de vitamina A es muy rara. Si toma vitaminas, tome un nivel seguro y nunca supere las RDA mencionadas anteriormente.
Deficiencia de vitamina A en niños
Al igual que cualquier otro nutriente, los niños pueden tener deficiencia de vitamina A si no comen los alimentos adecuados o no toman vitaminas.
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La deficiencia es rara entre los niños nacidos en sociedades occidentales como los EE. UU.
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La deficiencia de vitamina A es mucho más común en los países en desarrollo donde los niños no obtienen una variedad de alimentos.
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Los niños con deficiencia de vitamina A pueden desarrollar problemas de visión, ceguera y problemas en la piel.
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La Organización Mundial de la Salud afirma que 250 millones de niños en edad preescolar en todo el mundo corren el riesgo de no obtener suficiente vitamina A.
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La deficiencia se puede prevenir consumiendo alimentos ricos en vitamina A o tomando vitaminas.
En la cultura occidental, la deficiencia de vitamina A es poco común. Sin embargo, en todo el mundo, muchos niños están siendo tratados por ello.
Niños y vitamina A
¡La vitamina A brinda muchos beneficios para la salud, como el crecimiento óseo, la inmunidad, la visión y mucho más! Puede encontrar vitamina A en muchos alimentos, por lo que seguramente habrá algunos que pueda disfrutar. Con una dieta variada, es probable que obtenga una gran cantidad de esta importante vitamina a través de los alimentos, pero si necesita suplementos, siga las pautas que le dé su médico.