De acuerdo con la mayoría de las cadenas de restaurantes, Applebee's ofrece muchos platos deliciosos en su menú, algunos de los cuales son saludables y otros no. Usando un buen ojo y algunas estrategias, se pueden encontrar platos más saludables en el menú.
Mejor para usted Elementos del menú
Applebee's tiene una variedad de opciones más saludables que aún brindan una deliciosa experiencia gastronómica sin descarrilar sus objetivos de salud.
- Pollo al limón asado con cedro: Servido sobre una cama de arroz con quinoa y arándanos, este plato de pollo es una opción ligera y saludable en Applebee's. El pollo al limón asado con cedro proporciona 580 calorías, 48 gramos de carbohidratos, 5 gramos de fibra y 42 gramos de proteína. La combinación de arroz y quinua crea una excelente opción de grano integral.
- Solomillo con Costra de Pimienta y Granos Integrales: El trozo de carne es uno de los elementos más saludables del menú. Este plato contiene 380 calorías, 38 gramos de carbohidratos, 6 gramos de fibra, solo 7 gramos de azúcar y 30 gramos de proteína. Haga de esta comida su consumo de carne roja durante la semana para obtener una dosis baja en calorías de proteínas y hierro.
- Ensalada tailandesa de gambas: Si bien las ensaladas generalmente se consideran una opción saludable para salir a cenar, no siempre es así. Sin embargo, la ensalada tailandesa de camarones brinda una excelente nutrición, lo que la convierte en una opción saludable en Applebee's. Esta ensalada contiene solo 400 calorías, 31 gramos de carbohidratos, 8 gramos de fibra y 25 gramos de proteína. La combinación de fibra y proteína te ayudará a mantenerte lleno después de esta comida. Sin embargo, tenga cuidado con el aderezo, ya que puede acumular calorías, grasas no saludables y azúcar.
- Salmón de cedro con mostaza glaseada de arce: Esta comida contiene 540 calorías, 38 gramos de proteína, 28 gramos de carbohidratos y 23 gramos de grasas saludables. El salmón es una excelente opción para el plato principal de la cena, ya que la American Heart Association recomienda comer pescado graso como el salmón al menos dos veces por semana por sus beneficios para la salud del corazón. Un inconveniente de este plato es un alto contenido de sodio de 1.730 miligramos. Por lo tanto, asegúrese de controlar su consumo de sodio durante el resto del día.
- Wonton salteado de camarones: Cargado con vegetales coloridos y camarones salteados, esta comida cuenta con excelentes cualidades nutricionales. El Shrimp Wonton Stir-Fry proporciona 630 calorías, 98 gramos de carbohidratos, 5 gramos de fibra y 26 gramos de proteína. Sin embargo, debido a que este plato utiliza una salsa de bola de masa dulce y picante, tiene un alto contenido de sodio (2460 miligramos). Al hacer el pedido, pregunte si el cocinero puede ser fácil con la salsa u omitirla por completo.
Elaboración de una comida saludable en Applebee's
Si los platos anteriores no le atraen, hay muchas otras formas de preparar una comida saludable en cualquier restaurante, incluido Applebee's. Si agrega algunas estrategias simples a su caja de herramientas, ahorrará calorías, azúcar, sodio y tal vez incluso algo de dinero.
Centrarse en las cosas buenas
Al elegir un plato, concéntrese en los nutrientes que se beneficiarán al comer. Estos deben incluir una fuente de proteína magra, vegetales coloridos y posiblemente un carbohidrato saludable de una fuente de granos integrales. Si centra su pedido en una proteína y vegetales, es mucho más fácil preparar una comida alrededor de ellos y evitar platos más pesados.
Ver los extras
Hay muchas formas engañosas de agregar calorías, azúcar, sodio y grasas no saludables a una comida. Aunque a veces saben bien, pueden ser perjudiciales para los objetivos de salud. Estos incluyen:
- Alimentos fritos: Los platos fritos son mucho más altos en calorías y grasas no saludables. Evite estos platos si es posible. Además, si está buscando un elemento del menú que viene con carne frita, como la ensalada Crispy Chicken 'n Cornbread, solicite pollo a la parrilla en lugar de frito.
- Lados: Evite las papas fritas y otras opciones menos saludables al duplicar cosas como verduras a la parrilla y judías verdes, las cuales están disponibles en Applebee's. Elegir vegetales para sus guarniciones es una excelente manera de aumentar las vitaminas, los minerales y la fibra que consume y hará que la comida sea un poco más liviana.
- Ingredientes del sándwich: Applebee's tiene una serie de sabrosos sándwiches en su menú. Puede darse el gusto, pero mantenga la mayonesa cargada de calorías y solo coma la mitad del pan. Alternativamente, opte por un sándwich envuelto en una tortilla en lugar de servido en un panecillo grande. Si bien el lado predeterminado para los sándwiches son las papas fritas, solicite una verdura en su lugar.
- Apósitos: Tenga cuidado cuando pida ensaladas y pida aderezos aparte. Además, una opción más saludable es sustituir el aderezo por aceite de oliva o vinagre balsámico (o ambos).
- Salsas: Cualquier plato con salsa probablemente tendrá un alto contenido de sodio y azúcar. Pregúntele al servidor si es posible sostener la salsa, ponerla a un lado o usar una cantidad reducida. Si no, pregunte si pueden sustituir la salsa por una opción más baja en sodio.
- Calorías líquidas: Las gaseosas, los jugos y el alcohol con una comida agregan calorías y azúcar adicionales. Trate de beber solo agua cuando salga a cenar. Ayudará a su salud y billetera.
Llévalo para llevar
Applebee's es conocido por sus porciones grandes. Una excelente estrategia es reducir la comida a la mitad. O bien divida su comida con un acompañante o coma la mitad en el restaurante y lleve la otra mitad a casa para otra comida. Esta práctica es especialmente beneficiosa cuando se está derrochando y se opta por una comida no tan saludable.
Alimentación saludable en Applebee's
Salir a comer no tiene por qué anular su dieta o sus objetivos de salud. Hay muchas formas de comer más sano en los restaurantes. Esto puede ser eligiendo algunos platos mejores para usted o alistando estrategias para eliminar algunos ingredientes no deseados.