Una organización diseñada para profesionales de la alimentación y la nutrición, la Academia de Nutrición y Dietética ayuda a los profesionales a mejorar los servicios de nutrición (y el estado nutricional en las comunidades). Es el más grande del mundo de su tipo, con más de 100.000 profesionales acreditados como miembros.
Historia
La Academia de Nutrición y Dietética fue fundada en Cleveland, Ohio en 1917 por un grupo de mujeres que buscaban mejorar la salud pública y la nutrición durante la Primera Guerra Mundial. En ese momento, se fundó como la Asociación Dietética Estadounidense. En 2012, la organización cambió su nombre de American Dietetic Association a Academy of Nutrition and Dietetics para complementar mejor el enfoque de la organización de mejorar el bienestar nutricional dentro de las comunidades.
Propósito/Misión
La Academia de Nutrición y Dietética sirve para muchos propósitos. La misión de la organización es acelerar las mejoras en el bienestar y la salud global a través de la nutrición y la alimentación. Su visión es crear un mundo donde las personas prosperen con el poder de la nutrición y la elección de alimentos saludables. La academia brinda a los profesionales de la nutrición la oportunidad de recibir educación continua y desarrollo profesional, colaborar con otros profesionales para resolver los desafíos alimentarios y nutricionales y tener un impacto global en la reducción de la desnutrición.
Membresía
Los miembros de la Academia de Nutrición y Dietética incluyen profesionales de la nutrición (técnicos en dietética registrados y nutricionistas dietistas registrados), licenciados en nutrición, estudiantes de nutrición, pasantes, profesionales asociados, profesionales de la nutrición jubilados y profesionales internacionales de la nutrición. Los miembros ayudan a dar forma a las opciones de alimentos públicos y tratan a los pacientes al ofrecer terapia de nutrición médica y otros servicios basados en alimentos y nutrición. Estos profesionales pueden trabajar en la industria de servicios de alimentos, atención médica domiciliaria, hospitales, hogares de ancianos, entornos ambulatorios, investigación y desarrollo, entornos educativos, centros de pérdida de peso, servicios de nutrición para personas de bajos ingresos o medicina preventiva.
Requisitos de membresía
Hay diferentes tipos de membresías (con diferentes requisitos) disponibles para elegir dentro de la Academia de Nutrición y Dietética. Convertirse en miembro activo significa que debe tener la credencial de nutricionista dietista registrado o técnico registrado en nutrición y dietética, o haber completado un programa acreditado de educación en dietética o un título avanzado en nutrición.
Una membresía de estudiante es para estudiantes inscritos (o con la intención de inscribirse) en programas de educación dietética aprobados. Las membresías internacionales están diseñadas para profesionales que completaron (o están completando) capacitación formal en alimentación y nutrición fuera de los EE. UU. Las membresías asociadas son para profesionales en campos (como artes culinarias o ciencias del ejercicio) relacionados con la nutrición, y las membresías jubiladas son para profesionales que se hayan retirado del campo de la nutrición y tengan al menos 62 años (las tarifas de membresía se reducen en este caso).
Obtención de credenciales
La Comisión de Registro Dietético es la agencia de acreditación de la Academia de Nutrición y Dietética. Esta organización le permite buscar profesionales acreditados y recibir información sobre cómo convertirse en un profesional de la nutrición acreditado (un nutricionista dietista registrado o un técnico registrado en nutrición y dietética).
Conferencia Anual de Alimentación y Nutrición
La Academia de Nutrición y Dietética organiza anualmente una conferencia y exposición sobre alimentación y nutrición para que todos los profesionales y estudiantes de nutrición asistan y reciban créditos de educación continua. Esta conferencia permite a los profesionales conectarse en red y mantenerse al tanto de las nuevas investigaciones y los estándares actualizados de las prácticas de atención nutricional. Ser miembro de la Academia de Nutrición y Dietética le brinda la oportunidad de registrarse temprano y ahorrar costos si planea asistir a esta conferencia anual de alimentación y nutrición.
Beneficios para miembros
Como profesional de la nutrición, obtendrá una variedad de recompensas al convertirse en miembro de la Academia de Nutrición y Dietética. Recibirá acceso a la revista Academy of Nutrition and Dietetics y una suscripción a Food and Nutrition revista. Obtendrá un descuento en libros profesionales, manuales y otras publicaciones y recibirá créditos de educación continua (algunos de los cuales son ofrecidos por la academia de forma gratuita). El acceso a las ofertas de trabajo de carrera es otra ventaja más para los miembros. También lo es la capacidad de establecer contactos, recibir becas y pedir consejo a los nutricionistas dietistas registrados del personal.
Otros recursos
La Academia de Nutrición y Dietética proporciona recursos adicionales para profesionales de la nutrición y miembros de la comunidad. Los nutricionistas y dietistas pueden comprar libros profesionales, como manuales de atención nutricional y guías de bolsillo de evaluación nutricional, a través del sitio web de la organización. El sitio web general de la Academia de Nutrición y Dietética proporciona información nutricional para miembros del público e incluye información sobre pautas de alimentación saludable, ideas de recetas saludables, nutrición infantil, alergias alimentarias, dietas especiales, consejos de ejercicios y muchos otros temas relacionados con la salud y la nutrición. .
Controversias pasadas
Si bien la misión de la Academia de Nutrición y Dietética es mejorar la salud y la nutrición en las comunidades y en todo el mundo, la organización ha sido objeto de críticas. El dietista de hoy dice que la Academia ha recibido críticas por aceptar patrocinios de grandes empresas de alimentos, incluidas aquellas que producen alimentos procesados (no tan saludables). Si bien los patrocinios pueden implicar respaldos para algunas personas, el presidente de la Academia de Nutrición y Dietética, Ethan Bergman, dijo a Today's Dietitian que la Academia no respalda productos, servicios o empresas.
¿Por qué unirse?
Si está trabajando (o quiere unirse) en el campo de la nutrición y la dietética, unirse a la Academia de Nutrición y Dietética ofrece una variedad de beneficios. Lo ayudará a mantenerse en contacto con otros profesionales, mantenerse actualizado con las pautas de nutrición cambiantes, inscribirse para obtener créditos de educación continua y recibir ahorros en los materiales de nutrición que compre. Si está buscando información nutricional sólida, entonces el sitio web Eat Right de la organización es un excelente recurso de información bien investigada.