Pregunta a cualquier profesional de la nutrición o médico y te dirá que nuestro nivel de energía está determinado por un sinfín de variables tanto en el interior como fuera de nuestro control, como la genética y la edad. El sueño es, por supuesto, uno de los factores más importantes para aumentar las reservas de energía de nuestro cuerpo sobre las que tenemos control. Pero la comida también juega un papel importante.
Hay un puñado de hábitos alimenticios (y nutrientes) que pueden aumentar nuestro nivel de energía, así como formas en las que, sin saberlo, nos estamos ralentizando. Samantha Cassetty, MS, RD, nos ayudó a determinar los pasos simples que podemos seguir al comer para sentirnos con más energía, mejorar nuestra digestión y optimizar nuestra salud en general. ¿Las buenas noticias? Sus tres recomendaciones son increíblemente fáciles. ¡Feliz merienda!
Los mejores hábitos alimenticios para aumentar la energía
Coma un desayuno equilibrado
Saltarse el desayuno o tener una comida desequilibrada y rica en carbohidratos por la mañana puede, en última instancia, provocar una sensación de lentitud. ¿Por qué? "Debido a que su cuerpo descompone de forma natural el tejido muscular por la noche, y si no está reconstruyendo el tejido muscular mediante el suministro de los componentes básicos en el desayuno, su digestión y energía pueden comenzar a disminuir", dice Cassetty.
Si habitualmente busca tostadas de aguacate, que carecen de la proteína adecuada, intente incluir huevos escalfados, salmón ahumado o puré de frijoles (como hummus) encima para activar la fase de reconstrucción muscular. También te sentirás lleno durante más tiempo, así que dile adiós a ese gruñido estomacal de media mañana.
Deja de comer bocadillos antes de acostarte
Si comes demasiado tarde en la noche, podría estar interfiriendo con tu sueño y eso puede causar estragos en las hormonas del apetito y, en última instancia, en los procesos metabólicos de tu cuerpo. Si tienes hambre constantemente por la noche, es posible que tu cena sea demasiado ligera o que estés comiendo por otras razones (como por aburrimiento o por costumbre). Intenta llegar a la raíz de esto y cierra la cocina al menos dos horas antes de irte a la cama. Junto con otros hábitos de sueño saludables, esto puede ayudar a optimizar su nivel de energía.
Hágalo en casa
Cocinar a veces puede resultar abrumador y, al final de un largo día, suele ser lo último que desea hacer. En este caso, a menudo recurrimos a alimentos precocinados, que están demasiado procesados. Su cuerpo está diseñado para digerir y metabolizar los alimentos con el fin de obtener la energía que necesita, por lo que si habitualmente come alimentos altamente procesados en lugar de alimentos integrales, está acortando este proceso. Esto puede hacer que te sientas letárgico y con poca energía. Cocinar puede ser terapéutico y también es una excelente manera de vincularse con sus seres queridos.
Los mejores snacks para aumentar la energía
Los mejores bocadillos están hechos con ingredientes de alimentos integrales, como yogur griego, huevos, nueces, semillas, aceitunas, frutas y verduras. Estos alimentos proporcionan todas las materias primas que tu cuerpo necesita para dormir mejor, optimizar tu digestión y proteger tu cuerpo y cerebro. Además, brindan un flujo constante de energía para los días ajetreados. (¿Necesita más ideas? Encuentre aquí nuestro resumen de 40 refrigerios saludables que lo ayudarán a despedirse de la suspensión para siempre).
También puede intentar hacer sus propias recetas de refrigerios rápidos desde cero, como estos bocados de racimo de nueces y chocolate amargo que tienen más de 4 gramos de proteína más 3 gramos de fibra sin ningún ingrediente no natural (consejo profesional:los cacahuates tienen más proteína que la mayoría de los otros frutos secos, lo que los convierte en una excelente opción para aumentar la energía). Preparar refrigerios saludables como estos cuando tiene un poco de tiempo puede mantenerlo cuerdo y saludable en el futuro, y puede evitar que elija los alimentos muy procesados que son demasiado fácil de agarrar Además, planificar las comidas con anticipación es una excelente manera de asegurarse de tener alimentos integrales saludables disponibles, lo que a su vez lo ayuda a reducir drásticamente el consumo de alimentos muy procesados.