Eres lo que comes representa un plan de dieta cada vez más popular escrito por la nutricionista holística Gillian McKeith. Aunque la dieta real se basa en principios holísticos previamente fundados, como alimentos limpios y una combinación adecuada de alimentos, la presentación de McKeith ofrece a los lectores una explicación lúcida de cómo la elección de alimentos sirve para sentar las bases de la salud en general. El propósito de Eres lo que comes El plan de dieta es poner alimentos saludables en un cuerpo que pronto será saludable. Después de todo, ¿quién podría esperar experimentar una salud perfecta con una dieta por debajo de la media?
Principios de Eres lo que Comes
Gillian McKeith ha escrito varios libros sobre temas de dieta y salud. Qué tiene de especial Eres lo que comes es que este plan no presenta solo una dieta, sino todo un cambio de estilo de vida. El libro, junto con su recetario recomendado, se puede comprar en Amazon.com y también en el sitio web oficial de McKeith.
Personas interesadas en seguir el Eres lo que comes el plan deberá comprometerse con un régimen de salud que involucre:
- Una dieta limpia basada en alimentos integrales y productos frescos (inicialmente vegetariana)
- Principios de combinación de alimentos
- Una rutina de ejercicio regular
- Un ligero programa de desintoxicación
- Una eliminación completa de ciertos alimentos poco saludables o procesados
La Dieta
Eres lo que comes de McKeith La dieta es bastante restrictiva, pero también equilibrada. Durante las primeras ocho semanas del programa, las personas que hacen dieta consumirán una dieta exclusivamente vegetariana que depende principalmente de:
- Frutas y verduras frescas y crudas
- Nueces, semillas y aceites vegetales
- Zumos frescos de frutas y verduras crudas
Después de ocho semanas de este régimen basado en productos, las personas que hacen dieta pueden agregar fuentes de proteína magra como pescado, huevos, algunos lácteos y pollo a la mezcla. Las proteínas animales deben derivarse de fuentes orgánicas. Tenga en cuenta que los principios dietéticos reales son mucho más detallados y se anima a las personas interesadas a leer el libro.
Combinación de alimentos
McKeith es un defensor de la teoría de la combinación de alimentos que establece que ciertas combinaciones de alimentos pueden promover o inhibir una digestión adecuada. Los almidones y azúcares deben consumirse por separado de las proteínas. Las frutas siempre se deben comer con el estómago vacío. Algunos creen que seguir estos principios agiliza la actividad enzimática del cuerpo y, por lo tanto, previene la indigestión.
La combinación de alimentos no es un concepto nuevo y ha sido promocionado por muchos profesionales de la higiene y la alternativa durante décadas. Puede ver la ciencia detrás de la combinación de principios en la Biblioteca de Higiene de SoilandHealth.org.
Ejercicio Regular
Eres lo que comes destaca la importancia del ejercicio diario regular para mejorar el flujo linfático y aumentar la circulación. Se recomienda una caminata diaria de 30 minutos, así como un período de actividad aeróbica de 20 minutos por la tarde. Esta actividad aeróbica puede incluir rebotes o baile.
Desintoxicación
Aunque el régimen de desintoxicación de McKeith no necesita realizarse todos los días de la dieta, las primeras ocho semanas fomentan los procedimientos de limpieza del colon. El Eres lo que comes El plan se basa firmemente en el concepto de que lo "malo" debe desaparecer antes de que lo "bueno" tome el relevo. Además, también se recomiendan algunas formas de desintoxicación o mimos espirituales. Estas actividades pueden incluir meditaciones, rituales de spa o mimos.
Una estricta política de eliminación
Para que los principios de estilo de vida "malo" realmente abandonen a un individuo, se recomienda una política de eliminación estricta. Las personas que hacen dieta se despedirán de los alimentos azucarados procesados y las bebidas con cafeína, y ahora dependerán únicamente de muchas comidas preparadas en casa. Este abandono inmediato de los hábitos relacionados con el azúcar y la cafeína puede provocar algunos síntomas intensos de abstinencia. Se alienta a las personas que hacen dieta a atravesar estos difíciles períodos de desintoxicación y no mirar hacia atrás.
Dificultades dietéticas
El Eres lo que comes La dieta no puede considerarse una dieta de moda. Este plan requiere una revisión completa con respecto a cómo los consumidores ven sus prácticas de alimentación y estilo de vida. Los alimentos recomendados por el programa son balanceados y llenos de nutrientes. Sin embargo, esta dieta puede ser extremadamente difícil por una variedad de razones:
- En muchos casos, los alimentos deben prepararse en casa de acuerdo con estipulaciones precisas. Esto puede presentar dificultades para los viajeros frecuentes o las personas que llevan un estilo de vida acelerado.
- La combinación de alimentos es complicada y puede hacer que las comidas sean aún más complicadas.
- Esta dieta también recomienda muchos suplementos dietéticos, algunos de los cuales pueden ser costosos.
- Las recomendaciones de desintoxicación como colonics y limpiezas de colon no siempre son seguras, ni siempre promueven resultados positivos.
Hable con su médico
Muchos de los suplementos y prácticas promovidas por McKeith se basan en literatura holística y no en estudios científicos ampliamente reconocidos. Aunque incluir más productos frescos en su dieta puede ser una medida saludable, siempre hable con su médico sobre cualquier cambio en la dieta y especialmente sobre cualquier medida de "desintoxicación" que pueda estar considerando en el futuro. Algunos suplementos y programas de ejercicio están contraindicados para ciertas condiciones médicas, por lo que su médico también debe estar informado sobre dichos elementos.