Tana Amen, creadora de la dieta Omni, es una oradora y consultora de nutrición reconocida a nivel nacional. También es enfermera registrada y experta en salud. La dieta Omni es un programa que Amen usó para ayudar a tratar sus propios problemas digestivos, infecciones y cáncer de tiroides. Con este programa, comerás alimentos saludables en una proporción específica para mantenerte saludable y controlar tu peso. Al igual que con cualquier dieta nueva, es importante hablar con su médico antes de comenzar.
Cómo funciona
Amen llama a su dieta Omni, "el equilibrio ideal de vegetales, frutas, nueces, semillas, pescado y carnes magras que le dan a tu cuerpo todo lo que necesita para un rendimiento máximo, una pérdida máxima de peso y una salud óptima", en su blog.
La dieta es 70 por ciento de origen vegetal y 30 por ciento de proteínas. Al comer de esta manera, puede alimentar su cuerpo con los nutrientes que necesita para mantenerse saludable, combatir enfermedades y obtener un número saludable en la balanza. La dieta progresa en cuatro fases que lo ayudan a aprender cómo elegir un estilo de vida saludable que se alinee con el programa Omni.
Fase 1
A diferencia de otras dietas, Amen aboga por hacer varios cambios a la vez en lugar de cambiar gradualmente. En su libro,La dieta Omni:el revolucionario programa 70 % vegetal + 30 % de proteína para perder peso, revertir enfermedades, combatir la inflamación y cambiar tu vida para siempre, ella afirma que esta es la mejor manera de alejarse de los alimentos poco saludables, como el azúcar y los carbohidratos refinados. Durante esta fase, desechará gran parte de lo que tiene en casa y lo reemplazará con alimentos saludables que se ajusten a la proporción 70-30 de la dieta. Los siguientes alimentos son aceptables durante la Fase 1, según el libro de Amen.
- Verduras orgánicas frescas, excepto papas blancas
- Pequeñas cantidades de frutas, principalmente bayas
- Nueces y semillas crudas
- Carne magra, pescado y aves
- Huevos orgánicos, libres de jaulas
- Ciertos aceites, incluidos los aceites de nuez de macadamia, coco, almendra, semilla de uva y oliva
- Cantidades limitadas de frijoles secos y lentejas
- Hierbas y especias, tanto frescas como secas
La fase 1 dura dos semanas y Amen promete muchos cambios notables de inmediato. Si mantiene la relación 70-30, puede esperar lo siguiente en las dos primeras semanas del plan.
- Pérdida de peso de hasta 15 libras
- Pérdida de azúcar y antojos de carbohidratos
- Reducción del dolor y la hinchazón
- Mejor digestión
- Piel más clara
- Más energía y concentración
Amen recomienda encarecidamente a las personas que hacen dieta que planifiquen sus comidas y refrigerios para que no sea difícil mantenerse dentro de la proporción 70-30. Lograr el número correcto de cada uno puede requerir un poco de práctica, pero Amen dice que al final de la Fase 1, estarás listo para seguir sintiéndote mejor y más fuerte.
Fase 2
Durante la Fase 2, reevaluará sus hábitos alimenticios y mejorará sus entrenamientos. Los objetivos de calorías no cambian durante esta fase, pero Amen recomienda comenzar un diario de alimentos para evitar que los viejos hábitos vuelvan a colarse en su rutina. Lo básico detrás de la Fase 2 es aumentar sus esfuerzos y mantenerse al día con los cambios que realizó durante la Fase 1.
Fase 3
Durante la Fase 3, la restricción de la dieta se reduce un poco. Amen permite seguir la relación Omni 70-30 el 90 por ciento del tiempo, y el otro 10 por ciento no se ve obstaculizado por las pautas de la dieta. Cumpla con las siguientes reglas durante la Fase 3, descritas por expertos en Chewfo.
- Agregue pequeñas cantidades de granos y legumbres, aunque no es necesario si prefiere mantener sus hábitos alimenticios actuales.
- Limite el consumo de alcohol a dos bebidas por semana y evite las bebidas azucaradas y la cerveza y los licores que contengan gluten.
- Disfrute de tres bocados de alimentos prohibidos durante su 10 por ciento de tiempo libre, luego deténgase para evitar un atracón.
- Planifique con anticipación para poder disfrutar de golosinas en reuniones sociales.
- Evite cualquier alimento que provoque problemas de salud, como una mala digestión.
Fase 4
La fase final de la dieta Omni es la fase de mantenimiento. Es lo mismo que la Fase 3, pero está destinado a durar toda la vida. Continuarás con la proporción saludable de plantas y proteínas, limitarás el consumo de alcohol y mantendrás las buenas decisiones que aprendiste durante las primeras tres fases del plan.
Ejemplos de planes de comidas
Cualquier dieta es infinitamente más fácil desde el principio si tiene ideas específicas que puede aprender a mezclar y combinar para crear las comidas del día sin dejar de adherirse a las pautas de la dieta Omni de Amen. Su libro está repleto de ideas para comidas y recetas, pero echa un vistazo a estas para empezar.
Desayuno
Amen insta a las personas que hacen dieta a comer dentro de una hora de despertarse. Un desayuno saludable "aumenta la concentración, estimula las hormonas asociadas con la saciedad y te da la claridad mental para tomar mejores decisiones durante todo el día", dice Amen. Pruebe estas ideas simples para una comida matutina rápida y fácil del sitio web personal de Tana Amen.
- Feel Good Eggs Ranchero es una deliciosa combinación de frijoles, especias, huevos y verduras que comienzan bien el día.
- Si prefiere un desayuno de sabor dulce, pruebe la tostada francesa de arándanos sin gluten, que tiene un sabor decadente, pero se adhiere a las pautas de la dieta.
- Para aquellos a quienes les gusta tomar su comida matutina, el Mango Passion Smoothie es una excelente opción llena de frutas, verduras y lino.
Almuerzo
El almuerzo es una comida importante porque mantiene estabilizado el azúcar en la sangre y evita que tengas tanta hambre que elijas alimentos poco saludables más tarde en el día, según Amen. Pruebe estas sencillas y deliciosas ideas para el almuerzo y será menos probable que renuncie a la comida del mediodía.
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La ensalada de pollo fusión asiática combina aceite saludable con pollo lleno de proteínas y muchos sabores para una comida que llenará levantarte sin saber a comida dietética. - Pruebe la ensalada Sassy Pepino Menta de Amen para una comida ligera y refrescante que combina varias hierbas y verduras para un plato colorido y sabroso.
- Si la ensalada no es su comida preferida, opte por un tazón de Cioppino que complace a la multitud, que es una deliciosa mezcla de mariscos, especias y vegetales.
Cena
Amen aboga por hacer de la cena un momento agradable para pasar con la familia, pero le advierte que siga las pautas del plan Omni para que no se exceda. Las siguientes ideas para la cena son sabrosas y eliminan las conjeturas al preparar una comida aprobada.
- Pastel de carne de bisonte de corral le permite disfrutar de una comida reconfortante clásica sin sentirse culpable.
- Prueba el Fettuccine Alfredo con camarones al ajo y limón si la pasta es una cena que simplemente no puedes dejar pasar.
- El pollo es fácil de preparar y versátil, por lo que los Sizzling Chicken Kebobs son una opción ideal si las aves son su opción para la cena.
Aperitivos
"Los bocadillos inteligentes juegan un papel crucial en una dieta saludable", dice Amen. Sin embargo, es importante mantenerse alejado de la comida chatarra y elegir refrigerios que se adhieran a la proporción 70-30 y que ofrezcan muchos incentivos en términos de salud y control de peso. Estos snacks son algunos de los más recomendados por Amen.
- Go-Well Trail Mix contiene muchos nutrientes y le permite disfrutar del chocolate entre comidas.
- Si prefiere bocadillos dulces, pruebe el plátano congelado de Amen, que contiene suficiente dulzura natural para satisfacer sus antojos.
- El hummus tradicional es una forma deliciosa de hacer que las verduras sean más apetecibles y añade una buena dosis de proteína a tu día.
Ventajas
Cualquier plan de dieta tiene aspectos buenos y malos. Sopesarlos es una buena manera de decidir si un programa específico es adecuado para usted. La dieta Omni no es una excepción. Hay varias ventajas del programa que podrían convertirlo en la opción ideal para usted. Consulte las siguientes razones por las que la dieta Omni es una opción viable, cortesía de Every Diet.
- Tana Amen es una experta capacitada, por lo que sus consejos y sugerencias son confiables y probablemente sean saludables para la mayoría de las personas.
- La dieta pone un gran énfasis en los alimentos ricos en nutrientes que promueven la buena salud y ayudan a controlar el peso.
- La dieta reduce la cantidad de sustancias químicas ambientales nocivas a las que está expuesto al recomendar alimentos orgánicos.
- El programa viene con recetas que te ayudarán en tu camino.
Contras
Si bien la dieta Omni se basa en investigaciones sólidas y conocimientos expertos por parte de Amen, hay algunas cosas a tener en cuenta que pueden dificultar el cumplimiento del programa. Comprender a qué se enfrenta puede ayudarlo a planificar para superar estos obstáculos si la dieta es su mejor opción. Considere estos inconvenientes de la dieta de los expertos de Every Diet.
- Los alimentos orgánicos y de granja recomendados por la dieta Omni pueden ser más costosos que los alimentos regulares.
- El plan elimina todo el azúcar y los productos lácteos, lo cual no es fácil de cumplir para todos.
- El plan también sugiere usar los suplementos de Amen, que podrían no ser una opción saludable para todos.
Ejercicio
Parte de cualquier plan de dieta y estilo de vida saludable implica el ejercicio y la dieta Omni encaja a la perfección en ese sentido. El plan exige al menos 30 minutos cada día. Amen sugiere comenzar una rutina de caminatas que pueda mejorar y acelerar sus entrenamientos a medida que se acostumbra a los cambios involucrados en cada fase de la dieta.
Eficacia
Según Every Diet, el plan Omni es eficaz para ayudarte a perder peso porque es un plan bajo en calorías que elimina las fuentes de calorías no saludables, como el azúcar y los carbohidratos refinados. La naturaleza antiinflamatoria de la dieta también puede ayudar a reducir el riesgo de muchas condiciones de salud. Hable con su médico acerca de su eficacia potencial para sus objetivos y su estado de salud.
Haciendo que funcione
Cada vez que revise sus hábitos alimenticios y de ejercicio, seguramente enfrentará obstáculos. Eso no significa que no puedas tener éxito con la dieta Omni. Para facilitar el cumplimiento, Amen sugiere formas de comprar que eliminarán las conjeturas en la preparación de la comida. En una entrevista con el Huffington Post, Amen recomienda planificar para que pueda comprar los alimentos correctos sin arruinar su presupuesto.
Estos pasos pueden ayudarlo a hacer los cambios correctos. Tener una copia del libro de Amen para referencia rápida también puede ayudar a que la dieta Omni sea un éxito para usted.