Opciones de restaurantes de comida rápida sin gluten

Si sigue una dieta sin gluten debido a la enfermedad celíaca u otras consideraciones de salud, encontrar lugares convenientes y económicos para comer puede ser un desafío. Afortunadamente, en los últimos años, cada vez más restaurantes de comida rápida han decidido ofrecer menús sin gluten.

Comidas sin gluten en restaurantes de comida rápida

Varias cadenas de comida rápida ahora tienen menús especiales que designan alimentos sin gluten. Mientras que algunas cadenas ofrecen solo algunos artículos, en ciertos restaurantes podrá disfrutar de una comida completa. Los refrescos, los tés especiales y los helados suaves que sirven muchas cadenas casi siempre no contienen gluten, pero es una buena idea verificar cada vez que visite un lugar en particular.

Si necesita ayuda para descargar la lista imprimible, consulte estos útiles consejos.

Restaurante Artículos sin gluten Precios Restaurantes de comida rápida con menús sin gluten Arby's Carne de res Angus, rosbif, jamón asado, carne en conserva, pavo asado, pechuga ahumada (todo sin panecillo), ensalada de pavo de granja picada, guarnición de ensalada picada, chocolate, jamocha o batido de vainilla, la mayoría de los condimentos y salsas

$3-6 por carne, dependiendo del tamaño, $2-5 por ensaladas

Burguer King

Hamburguesa o hamburguesa con queso sin pan, hamburguesas Whopper y Whopper Jr., hamburguesa BK Chef's Choice, filete de pollo Tendergrill (sin pan), ensalada Garden Fresh con pollo Tendergrill, tocino, jamón, batidos, hamburguesa de huevo, la mayoría de las salsas para mojar y condimentos, malteadas , helado suave con caramelo, fudge de chocolate o salsa de fresa

NOTA:Aunque las papas fritas, los tacos y las empanadas de salchicha de Burger King no contienen gluten, advierten que se pueden freír con alimentos que contienen gluten. $1-2 por hamburguesa pequeña, $4 por pollo, $5 por una ensalada de entrada Chick-Fil-A Hamburguesa de pollo a la parrilla (sin pan), nuggets a la parrilla, taza de frutas, ensalada, ensalada de mercado a la parrilla, ensalada de col, papas fritas con waffle, parfait de yogur, puré de manzana con frutas para llevar, postre Ice Dream, todas las bebidas, salsa BBQ , salsa de miel y mostaza, salsa polinesia, salsa ranchera de suero de leche, aderezo de aguacate y lima, aderezo italiano ligero, aderezo Dijon de miel sin grasa, vinagreta balsámica de bayas reducida en grasa, salsa Chick-Fil-A, ketchup, mostaza, mayonesa $3 por artículo de pollo, $1.50 - $3 por un lado, $5- $7 por una ensalada de entrada Chipotle Tortilla de maíz suave o crocante rellena de arroz, frijoles negros o pintos, carne molida, pollo sazonado, bistec o cerdo sazonado, salsa, fajita de verduras, carnitas, queso rallado, guacamole, crema agria $6-7 por un burrito o bol con carne y todos los ingredientes Dairy Queen (haga clic en la Guía para personas sensibles al gluten)

Servicio suave de chocolate o vainilla, coberturas que incluyen chocolate caliente, malvavisco, caramelo, fresa y maní, batidos de frutas, refrescos de fuente, bebidas de café mezcladas, bebidas Arctic Slush, hamburguesas, hamburguesas con queso, perritos calientes o pollo a la parrilla sin pan. Algunos Blizzards no contienen gluten, pero la batidora debe limpiarse a fondo para evitar la contaminación con Blizzards que contienen ingredientes con gluten. Las papas fritas Dairy Queen no contienen gluten, pero se pueden freír con ingredientes con gluten.

$2-4 por un helado con aderezos o un batido, $3-5 por un Blizzard, $2-3 por una hamburguesa o pollo, $2-3 por un perrito caliente Cinco chicos Hamburguesa o hot dog sin pan, todos los ingredientes (incluido el tocino), papas fritas, todos los condimentos excepto la salsa para freír y el vinagre de malta $3 -5 dependiendo del tamaño, hamburguesas $4-8, hot dog $4-6 Caja sorpresa Empanada de solomillo de res o filete de pollo a la parrilla sin pan, rebanadas de jamón o pavo, frijoles negros, panecillo de avena con arándanos, chile, papas fritas, palitos de maíz picante, la mayoría de los condimentos, refrescos y batidos $4.50 y más por hamburguesa o pollo a la parrilla, $1 por papas fritas económicas, $2-3 por un batido Jamba Juice (haga clic en cada elemento del menú para ver si no contiene gluten) Zumos recién exprimidos:Great Greens, Apple Ade, Purely Orange, Purely Carrot. Todos los refrescos de frutas con agua de coco, todos los batidos y golosinas cremosas, excepto los batidos Fit 'n Fruitful y Tropical Harvest. La mayoría de los refuerzos no contienen gluten, excepto Quaker Whole Grain y semillas de chía. Consulte con el restaurante para obtener información sobre alérgenos en las ofertas de temporada. $4-6 por un batido o una golosina cremosa, $4-5 dólares por jugo recién exprimido McDonald's

Hamburguesa o hamburguesa con queso sin pan, condimentos (excepto salsa barbacoa, salsa agridulce, salsa ranch y aderezo Newman's Own Ginger Sesame), ensalada, batidos y helado, huevos revueltos

NOTA:Las papas fritas y las croquetas de patata de McDonalds contienen sabor a carne natural que contiene trigo hidrolizado.

$1-2 por hamburguesa pequeña, $1-3 por papas fritas o bebidas según el tamaño

Fideos y Compañía Pad Thai tal cual, fideos de arroz solos o con salsa marinara o mantequilla y cubiertos con pollo, bistec marinado a la parrilla, camarones o cerdo a la parrilla, ensalada verde mixta, ensalada de tomate y pepino, edamame, pesto de la huerta salteado con fusilli sin gluten fideos (especial para el verano, pero en muchos lugares hay fideos sin gluten durante todo el año, solo pregunte), ensalada china de chuletas, ensalada César o ensalada verde mixta (todas sin picatostes) $6-8 por un plato de fideos, $4.50-6 por una ensalada de entrada

Pan Panera

(Panera Bread no especifica artículos sin gluten en su sitio web. Esta información proviene de celiacdisease.com).

Las siguientes ensaladas son sin gluten (sin picatostes):Semilla de amapola de fresa con o sin pollo, Manzana Fuji, Pollo asiático con sésamo (sin tiras de won ton), Griega, César con o sin pollo, Clásica. Las siguientes sopas no contienen gluten:frijol negro vegetariano, tomate cremoso (sin picatostes), sudoeste vegetariano, refrescos de fuente, todos los lattes y bebidas congeladas, batido de fresa, papas fritas $8 y más por una ensalada entera; $5.50 y más por media ensalada, $4-5 por sopa, $4 por un batido o bebida congelada

Qdoba

Tortillas de maíz, tacos de maíz, carne deshebrada, pollo, chorizo, solomillo molido, bistec, frijoles negros, frijoles pintos, queso, vegetales asados, fajitas de vegetales, guacamole, compota de manzana, refrescos, mezclas de todas las especias, salsa, crema agria, sopa de tortilla

$6-7 por un burrito con carne, $4-5 por tacos

Sónico Hamburguesa, bistec Philly o hot dog sin pan, salchicha, tocino, rebanadas de jamón, huevo, papas fritas, tots, tots de camote, todo el queso, todos los ingredientes para sándwiches, condimentos y salsas, helado de vainilla; todos los complementos y jarabes para helados, excepto Oreo, pastel fundido, polvo de malta, migas de galleta Graham, trozos de masa de pastel, bocados de brownie, trozos de masa para galletas y conos de helado. Todas las bebidas de la fuente son sin gluten. $3.50 y más por hamburguesa o hamburguesa con queso, $1.99 por hot dog, $1 por pequeños tots o papas fritas, $2 y más por batidos

Starbucks

(Haga clic en un alimento individual para obtener información sobre alérgenos)

Galleta de chocolate masticable sin harina, barra Dream de malvaviscos sin gluten, avena integral, parfaits de yogur griego, mezcla de frutas de temporada

Nota:según el sitio web de Starbucks, actualmente no brindan información sobre alérgenos para las bebidas porque no pueden garantizar que estén libres de alérgenos. Aconsejan preguntarle a su barista por ingredientes específicos de bebidas.

$3.50-4 por parfait, $2 por galleta, $3 por avena Metro Ensalada mixta con fiambres, pollo al búfalo, rancho de pollo y tocino, queso o verduras. Todos los fiambres, pollo asado, toppings de sándwich de queso y vegetales (servidos sin pan), atún, papas fritas en bolsa, refrescos $3-4 por sándwich, $5-7 por ensalada Taco Bell Hash brown, guarnición de huevos, pollo, bistec o vegetales Cantina Bowl, todos los condimentos y salsas excepto la salsa Fire Border y la salsa de tomatillo verde, frijoles negros y arroz, pintos y queso, tostada, DLT Regular y Spicy Chicken Cool Ranch $1-2 por tacos DLT, $5 por Cantina Bowl, $1 por hash brown, $1 por pintos y queso Wendy's

Hamburguesa, hamburguesa con queso o filete de pollo a la parrilla sin pan, chili, papa al horno, crema agria y cebollino papa al horno, papa al horno con tocino y queso, brócoli y queso o chile Frosty, ensalada asiática de pollo con marañón, ensalada de pollo BBQ Ranch, ensalada de jardín ( sin picatostes), ensalada César (sin picatostes), ensalada de manzana y pecanas sin pecanas; la mayoría de los condimentos, bebidas y batidos

$4-7 por una ensalada, $1-2 por una hamburguesa pequeña o filete de pollo, $3 por una papa, $2 por chili

Precauciones de contaminación cruzada

Las opciones anteriores representan los restaurantes de comida rápida con las mejores opciones sin gluten. Si bien algunas cadenas identifican que sus papas fritas no contienen ningún ingrediente con gluten, casi todas las cadenas cocinan sus papas fritas en el mismo aceite que los artículos que contienen gluten, como las empanadas de pollo. Este tipo de contaminación cruzada significa que las papas fritas no pueden considerarse seguras para alguien que sigue una dieta sin gluten.

Por ejemplo, aunque los fiambres en Subway no contienen gluten, se almacenan en una línea abierta donde se usan panecillos de sándwich con gluten. Por lo tanto, se debe tener cuidado para asegurarse de que la comida que pida no entre en contacto con panes de sándwich u otros artículos que contengan gluten.

Sé vocal

Muy pocos restaurantes rápidos tienen áreas dedicadas a la preparación de alimentos sin gluten. Para limitar el riesgo de contaminación cruzada, hable con el gerente del restaurante sobre sus inquietudes y sobre cómo se prepara la comida antes de ordenar.

Simplifique sus elecciones

Comer en cualquier restaurante cuando estás en una dieta sin gluten puede ser difícil al principio, pero si sigues algunas pautas, tus posibilidades de tener una comida segura son mucho mayores. Adquiera el hábito de llevar su propio pan de hamburguesa o pan de sándwich cuando coma en restaurantes de comida rápida. Seleccione una guarnición de fruta y una bebida y disfrute de una comida que no es muy diferente a una que contiene gluten.