Si es diabético y necesita perder peso, es probable que su médico le recomiende un plan de dieta para diabéticos de 1800 calorías. Comer de manera saludable y mantener una dieta bien balanceada puede ser confuso si no está seguro de qué tamaño de porción o porciones de alimentos están permitidos. Una buena dieta aprobada por la Asociación Estadounidense de Diabetes sugiere las siguientes porciones.
Alimentos sugeridos para el plan de dieta para diabéticos de 1800 calorías
Porciones sugeridas | Alimentos | Tamaños de las porciones |
| Cereales, Frijoles y Verduras con Almidón | Seis porciones |
| Verduras | De tres a cinco porciones |
| Fruta | De dos a cuatro porciones |
| Diario | De dos a tres porciones |
| Proteínas | De dos a tres porciones |
Contar las calorías
Ahora que sabe cuántas porciones de cada tipo de alimento puede comer al día, ¿qué pasa con el tamaño de la porción? Tenga en cuenta estos consejos:
- Los granos, los frijoles y las verduras ricas en almidón tienen 80 calorías por porción
- Las verduras tienen 25 calorías
- Las frutas tienen 60 calorías por porción
- Las proteínas y los lácteos contienen 200 calorías por porción
Mantener el equilibrio
En tu plan de alimentación, recuerda mantenerla equilibrada y beber hasta ocho vasos de agua al día. Comienza una rutina de ejercicio de treinta minutos al día caminando, poniéndote en pie o inscribiéndote en un gimnasio y pídele a un entrenador personal que te ayude con ejercicios encaminados a perder peso y tonificar los músculos. Tenga éxito en su dieta eligiendo alimentos que le gusten. Si no te gustan las manzanas, come peras. Si la carne roja no es su elección para las proteínas, pruebe la carne de cerdo o el pescado. Coma tres cuartos de taza de yogur en lugar de beber una taza de leche baja en grasa. Llénese con verduras crudas como zanahorias, pimientos verdes, champiñones y apio. Aprenda a leer las etiquetas de los alimentos porque un alimento que puede ser bajo en calorías no significa que no sea alto en almidones, grasas o proteínas. Quédese con alimentos que sean bajos en carbohidratos y grasas trans para asegurarse de que sus niveles de glucosa en la sangre estén equilibrados. Sobre todo, trata de comer tres comidas saludables al día y al menos una merienda.
Consejos para el éxito
Tener éxito en una dieta para diabéticos de 1800 calorías no es tan desafiante como podría pensar. Estos son algunos consejos para ayudarlo a lograr sus objetivos de pérdida de peso.
- Lleva un refrigerio contigo ya sea en casa, en el trabajo o jugando. Una taza de verduras crudas, palomitas de maíz o pretzels evitará que coma una comida o un refrigerio copioso.
- Trate de espaciar sus refrigerios y comidas con dos o tres horas de diferencia. Nunca pases más de cuatro o cinco horas sin comer. Si lo hace, tendrá la tentación de comer los alimentos equivocados.
- Saltarse comidas o bocadillos nunca es bueno. Recuerde que los alimentos recomendados y el tamaño de sus porciones mantienen su nivel de glucosa bajo control. Saltarse una comida podría hacer que su nivel de azúcar en la sangre disminuya.
- Coma una variedad de alimentos para mantener el ritmo.
- Elija dulces y bebidas que tengan edulcorantes artificiales en lugar de azúcar.
- Alimentos ricos en fibra, como panes integrales o cereales con avena o salvado. Los alimentos ricos en fibra te harán sentir lleno.
- Reduzca la sal y use un sustituto de la sal o condimentos sin sal.
- Omita los alimentos procesados como perros calientes, carnes curadas, artículos de comida rápida o comidas congeladas preenvasadas. Recuerda que lo fresco es lo mejor.
Ejemplo de menú de 1800 calorías
- Desayuno - Una taza de leche descremada, una taza de cereal de salvado, una fruta fresca
- Almuerzo - Dos onzas de carne o pescado, dos rebanadas de pan integral, dos cucharaditas de mayonesa, una onza de papas fritas, una fruta
- Cena - Tres onzas de proteínas como aves, carne o pescado, dos tercios de tazas de frijoles horneados, media taza de vegetales, dos rebanadas de pan integral, una porción pequeña de pastel de ángel, una fruta
- Aperitivos - Una fruta grande o tres galletas integrales con una taza de leche descremada o medio envase de yogur
Haga elecciones inteligentes de alimentos
Haga elecciones inteligentes de alimentos planificando su menú semanal antes de ir de compras. Mezcle y combine los alimentos recomendados en el tamaño de porción correcto. Elija una variedad saludable de alimentos y use este cuadro como ejemplo de buenas elecciones de alimentos.
Alimentos y porciones permitidas | Alimentos | Tamaños de las porciones |
| Panes Integrales | dos rebanadas |
| Sopas caldosas | una taza |
| Avena | una taza |
| Galletas de soda | de cuatro a seis galletas saladas |
| Pasta y arroz | un tercio de taza |
| Patata | una taza pequeña o media taza triturada |
| Verduras cocidas | media taza |
| Verduras crudas | una taza |
| Jugo | media taza |
| Fruta enlatada | media taza |
| Frutas Frescas | una fruta pequeña o una taza |
| Leche baja en grasa | una taza |
| Yogur natural | tres cuartos de taza |
| Huevos, naturales | un huevo pequeño |
| Pescado | una onza |
| Aves | una onza |
| Carnes, carne roja o cerdo | una onza |
| Quesos | una onza |
Buscar ayuda
Pídale a su médico que le recomiende un nutricionista que lo ayude a diseñar un buen menú de plan de dieta para diabéticos de 1800 calorías, o visite su comunidad local o centro para personas mayores y pregunte si tienen seminarios sobre planes de dieta para diabéticos. Muchas comunidades también ofrecen planificación nutricional gratuita en bibliotecas públicas u hospitales. Ya sea que le hayan diagnosticado diabetes recientemente o haya sido diabético toda su vida, mantener una dieta balanceada lo ayudará a perder peso y mantenerse saludable. Alcanza tu peso ideal comiendo bien, mezclando los alimentos para que tu paladar no se canse, bebiendo mucha agua y haciendo ejercicio. Por último, recuerda que comer un trozo de tarta de cumpleaños o de fiesta no te hará daño, siempre y cuando no te excedas.
