Una lista de alimentos bajos en calorías es una necesidad para aquellos que deseen reducir su ingesta calórica y perder peso. Si la alimentación saludable es un nuevo esfuerzo, considere hacer su propia lista, lo que le ayudará a revisar su antigua dieta. Saber qué alimentos son menos calóricos facilita la búsqueda de refrigerios rápidos, la preparación de guarniciones saludables y la preparación de comidas ligeras durante la dieta.
Lista de alimentos bajos en calorías
Crear una lista de alimentos bajos en calorías es simple. Pero antes de poner lápiz y papel, hágase las siguientes preguntas:
- ¿Qué alimentos saludables me gustaría comer para el desayuno, el almuerzo, la cena y las meriendas?
- ¿Cómo puedo incorporar alimentos de cada grupo de alimentos para producir un plan de dieta completo?
- ¿Dónde comeré la mayoría de mis comidas?
Crear un plan de pérdida de peso saludable
Después de hacerse las preguntas anteriores, puede comenzar a compilar su lista en función de las respuestas. Si ha elegido avena o cereal para el desayuno, busque variedades sin azúcar o bajas en azúcar. Si su almuerzo ideal se compone de un sándwich de ensalada de atún, vístelo con mayonesa ligera en un panecillo de trigo sustancioso. Para incorporar alimentos de cada grupo de alimentos, anote sus favoritos en cada categoría. Los siguientes grupos de alimentos representan los que abarcan el programa "Choose My Plate" creado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
- Granos:busque granos integrales cuando compre pasta, cereal, arroz o galletas saladas.
- Verduras:las verduras de color verde oscuro se encuentran entre las más saludables .
- Fruta:cuando no tenga acceso a frutas frescas, elija frutas enlatadas en jugo natural en lugar de las envasadas en jarabes con muchas calorías.
- Lácteos:los quesos bajos en grasa y los productos lácteos son la mejor opción para las personas que hacen dieta. Si tiene dificultad para digerir los lácteos, reemplace los productos lácteos tradicionales con productos sin lactosa.
- Carne o frijoles:Buenas fuentes de proteína incluyen carnes magras, productos de aves, pescado, frijoles, nueces y semillas.
Su lista de alimentos bajos en calorías debe consistir en alimentos que se adapten a su estilo de vida, necesidades dietéticas y gustos específicos. Si usted es un profesional de carrera ocupado con poco tiempo para pasar en la cocina, su lista debe reflejar eso. Los artículos que son fáciles de agarrar sobre la marcha o tirar al microondas pueden ser los más prácticos. Sin embargo, si tiene tiempo para dedicarlo a la preparación de comidas, considere agregar alimentos integrales a su lista y combinarlos con otras selecciones saludables para hacer un plato casero sustancioso.
Alimentos Bajos en Calorías
Teniendo en cuenta su estilo de vida y sus preferencias dietéticas, explore la plétora de alimentos bajos en calorías (alimentos dietéticos) y agréguelos a su lista. Puede crear varias listas y publicarlas en varios lugares. Cuelgue uno en su refrigerador y guarde uno en su bolso o bolsillo. Puede modificar su lista cuando descubra nuevas opciones en su supermercado o en sus restaurantes favoritos.
Estos son algunos ejemplos de refrigerios bajos en calorías:
- Fruta fresca:una manzana mediana tiene solo 60 calorías, una banana grande tiene aproximadamente 100 calorías.
- Yogur ligero, requesón o palitos de queso bajos en grasa.
- Palomitas de maíz ligeras o con aire.
- Verduras frescas, especialmente verduras sin almidón, como palitos de apio, brócoli, pimientos y pepinos.
- Barras de desayuno, barras de granola y chips horneados en porciones de 90 a 100 calorías.
- Pudín elaborado con leche desnatada.
- Gelatina sin azúcar.
Variaciones bajas en calorías
Sustituya los siguientes alimentos con variaciones bajas en calorías:
- Carne blanca sin piel en lugar de carne de ave oscura con piel intacta
- Salchichas y fiambres ligeros, perritos calientes de pavo y selecciones molidas magras en lugar de carne de res o cerdo con mayor contenido de grasa
- Atún empacado en agua en lugar de versiones empacadas en aceite
- Porciones redondas o de lomo de res en lugar de cortes más grasosos
- Pescado fresco o porciones congeladas sin empanizar en lugar de empanadas
- Muffins ingleses o productos horneados bajos en grasa en lugar de muffins o donas con toda la grasa
- Pastel de ángel en lugar de decadentes pasteles o cupcakes helados
Conclusión
Considere armar una lista de alimentos bajos en calorías para inspirar y fomentar hábitos alimenticios saludables para usted y su familia.