Los batidos son una gran parte de un plan de pérdida de peso, especialmente si necesita una comida rápida para llevar. Independientemente del plan de pérdida de peso que siga, hay un batido rápido y delicioso que se adaptará a sus necesidades.
1. Batido cetogénico de mantequilla de maní y chocolate
La dieta cetogénica es una dieta popular para ciertas condiciones de salud. Recientemente, sin embargo, ha surgido una versión alta en grasas y baja en carbohidratos que muchos siguen para perder peso. Este batido es rico en grasas y bajo en carbohidratos y puede ayudar a apoyar la cetosis en personas que intentan perder peso.'
Ingredientes
- 1 taza de crema espesa
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de mantequilla de maní sin azúcar
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cucharadita de stevia líquida o al gusto
- 1 taza de hielo
Instrucciones
En una licuadora, combine todos los ingredientes y mezcle hasta que quede suave.
Variaciones
Si es alérgico a los lácteos, puede reemplazar la crema espesa con leche de coco entera. También puede reemplazar la mantequilla de maní con mantequilla de anacardos o almendras (sin azúcar), y puede agregar una o dos cucharadas de cualquier jarabe con sabor sin azúcar, como caramelo o frambuesa, para cambiar los perfiles de sabor.
2. Batido de chía y aguacate bajo en carbohidratos
Los aguacates son un pilar en las dietas bajas en carbohidratos y también son deliciosos en batidos verdes. Este licuado de aguacate funciona con muchas dietas bajas en carbohidratos y tiene alrededor de 4 gramos netos de carbohidratos por licuado.
Ingredientes
- 1 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 aguacate, pelado y sin hueso
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de stevia líquida o al gusto.
- 1 taza de hielo picado
- Agua según sea necesario para ajustar el espesor (o más leche de almendras)
Instrucciones
Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
Variaciones
Agregue una cucharada de mantequilla de nuez si lo desea en lugar de las semillas de chía. También puedes sustituir el extracto de vainilla por 2 cucharadas de sirope de frambuesa sin azúcar. También puede agregar 1 cucharadita de espresso en polvo para un batido con sabor a café.
3. Batido de café Paleo Frappe
Un Grande Starbucks Mocha Frappuccino tiene más de 400 calorías y 65 g de carbohidratos, y está repleto de todo tipo de ingredientes que no son paleo. Si has elegido la dieta paleo para perder peso y echas de menos las bebidas de café licuado, entonces esta versión de batido paleo puede ayudarte.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de leche de coco o de almendras sin azúcar
- 1 cucharadita de espresso en polvo, o al gusto
- Semillas de 1/2 vaina de vainilla
- 2 cucharadas de jarabe de arce puro
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharada de mantequilla de almendras
- 1 taza de hielo picado
- Agua o leche de coco/almendras adicional para ajustar el espesor
Instrucciones
Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
Variaciones
Para un sabor ligeramente diferente, puede reemplazar el jarabe de arce con miel. Agrega 1/2 taza de frambuesas para obtener un moka de frambuesa.
4. Whole30 Batido de té verde, melaza y jengibre
La dieta Whole30 no permite edulcorantes excepto frutas, y este batido encaja perfectamente en el plan. Puedes optar por té verde con cafeína o descafeinado.
Ingredientes
- 1 taza de té verde preparado fuerte, enfriado
- 1 taza de melón dulce picado
- 1 cucharada de raíz de jengibre rallada
- 1/2 taza de leche de almendras o leche de coco sin azúcar
- 1 taza de hielo picado
- Agua para ajustar la consistencia según sea necesario
Instrucciones
Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
Variaciones
Reemplace la melaza con cualquier tipo de melón. También puede reemplazar la raíz de jengibre con 1 cucharada de menta fresca picada o albahaca fresca picada.
5. Batido de crema de naranja bajo en calorías
Si sigues una dieta baja en calorías, este batido tiene menos de 200 calorías.
Ingredientes
- 1 taza de jugo de naranja
- 1/2 taza de yogur de vainilla sin grasa
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de hielo picado
- Agua para ajustar el espesor como se desee
Instrucciones
En una licuadora, combine todos los ingredientes y mezcle hasta que quede suave.
Variaciones
Agregue medio plátano (alrededor de 50 calorías) al batido, o agregue 1/2 cucharadita de canela para agregar un toque de especias.
6. Batido vegano de moras y tomillo bajo en calorías
Si bien las dietas veganas no son necesariamente dietas para bajar de peso, pueden serlo. Esta versión es baja en calorías con menos de 300 calorías y tiene menos de 1 gramo de grasa, por lo que también es ideal para una dieta baja en grasas.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de leche de almendras sin azúcar
- 3/4 taza de moras congeladas
- 1 cucharadita de tomillo fresco picado
- 2 dátiles medjool
- 1 cucharada de espirulina en polvo
- 1/2 taza de hielo picado
- Agua según sea necesario para ajustar el espesor
Instrucciones
Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
Variaciones
Puedes usar cualquier fruta congelada aquí. Pruebe diferentes sabores de bayas, bayas mixtas o incluso melocotones o mangos congelados. Agregue 1 taza de verduras, como espinacas, si lo desea, también. Omita el tomillo si lo desea, o pruebe con otras hierbas, como la albahaca o la menta.
Uso de batidos en su plan de pérdida de peso
Independientemente del plan que elija, los batidos son una excelente adición porque son muy fáciles y rápidos de preparar.
- Tómese un batido para el desayuno o como merienda por la tarde o por la noche.
- Agregue verduras a cualquier batido para agregar nutrición sin agregar muchas calorías, carbohidratos o grasas.
- A menos que tenga un plan alto en grasas, mantenga bajas las calorías y las grasas usando leche descremada, productos lácteos sin grasa y leches de nueces sin azúcar y bajas en grasa como base del batido.
- Para planes bajos en calorías, también puede usar jugo sin azúcar como base para el batido.
- Para planes bajos en carbohidratos, use crema espesa o leche de nuez sin azúcar como base.
- Para los planes paleo y Whole30, use leche de coco o de almendras sin azúcar y endulce con dátiles medjool.
- Para planes bajos en carbohidratos y bajos en calorías, considere usar jarabes saborizados sin azúcar, como el jarabe Toriani, para darle sabor al batido.
- La mantequilla de almendras agrega proteínas sin muchos carbohidratos a los batidos bajos en carbohidratos, paleo, Whole30 y cetogénicos.
Una Opción Rápida y Deliciosa
Los batidos pueden ser parte de cualquier plan de pérdida de peso. Así que toma tu licuadora e ingredientes y prepárate un batido rápido y delicioso.