Es jugosa y deliciosa, pero ¿la sandía es buena para tu dieta? Según la Clínica Mayo, una dieta saludable incluye una variedad de alimentos de cada grupo de alimentos, incluidas frutas como la sandía. Una dieta que consiste únicamente en sandía no es saludable, pero la sandía puede contribuir a la buena salud como parte de un plan de alimentación bien balanceado.
Contenido de nutrientes
La sandía es un premio gordo de nutrientes, todos los cuales juegan un papel en su salud en general. Eso hace que la sandía sea una excelente opción como parte de una dieta variada.
Beneficios nutricionales
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, una rodaja de sandía contiene 20 miligramos de calcio, que es vital para la salud de los huesos y para disminuir el riesgo de osteoporosis, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Estos son algunos otros beneficios nutricionales de la sandía:
- Comer una rodaja de sandía también te proporciona 320 miligramos de potasio, lo que ayuda a equilibrar los niveles de agua y protege tu corazón, según la Junta Nacional de Promoción de la Sandía.
- También obtendrá una buena dosis de vitamina C de aproximadamente 23 miligramos, según el USDA. La vitamina C es importante para su inmunidad y combate el daño de los radicales libres.
- Una rodaja de sandía ofrece hasta 1627 UI de vitamina A, señala el USDA. Este nutriente es importante para los ojos, la inmunidad y la capacidad del cuerpo para producir glóbulos blancos saludables, informa la Junta Nacional de Promoción de la Sandía.
Ayuda a tu dieta
La sandía no tiene grasa, lo que la convierte en una opción saludable para una dieta que protege contra la obesidad y las afecciones relacionadas con ella, como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes. Aquí hay algunos otros datos sobre la sandía y cómo puede ayudar a mantener su dieta por buen camino:
- Una rodaja de sandía contiene alrededor de 21 gramos de carbohidratos, según el USDA. Sin embargo, no se preocupe, porque son los carbohidratos "buenos" que su cuerpo necesita para producir glucosa para obtener energía. Los carbohidratos de la fruta, incluida la sandía, te dan energía duradera, dice el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades.
- Esa misma rodaja de sandía contiene más de un gramo de fibra, lo cual es una buena noticia por muchas razones. La fibra ayuda a promover una digestión saludable y te llena, lo que ayuda a prevenir el hambre entre comidas. Eso se traduce en un mejor control del peso, señala la Clínica Mayo.
- Una rodaja de sandía pesa solo alrededor de 86 calorías, señala el USDA. En combinación con el alto contenido de fibra, la sandía es una excelente opción para un plan de comidas para bajar de peso que satisface su apetito y es rico en nutrientes al mismo tiempo.
Azúcar
Probablemente ya sepa que demasiada azúcar no es saludable. De hecho, según Melissa Ohlson, MS, RD, LD en una entrevista con la Clínica Cleveland, el exceso de azúcar juega un papel en el desarrollo de la obesidad, las enfermedades cardíacas y la inflamación. Pero no dejes la sandía todavía. Ohlson explica que los azúcares naturales, como los de las frutas, tienen un lugar en su dieta porque también están repletos de nutrientes importantes.
Así que adelante, coma esa sandía, pero reduzca el consumo de refrescos, productos horneados, dulces y otros alimentos que contengan azúcares agregados. La sandía contiene alrededor de 17 gramos de azúcar por cuña, según el USDA, así que combínala con otras frutas y verduras para obtener los mayores beneficios.
Pérdida de peso
La clave para perder peso con éxito es quemar más calorías de las que consume. Eso significa que si incluye sandía en su plan de comidas, debe equilibrarla con los otros alimentos que come, así como con sus hábitos de ejercicio, para asegurarse de que está creando un déficit.
Piénselo de esta manera:una rodaja de sandía contiene casi 100 calorías, por lo que si engulle cuatro de ellas, tendrá casi 400 calorías en poco tiempo. A pesar de todos los beneficios para la salud de la sandía, asegúrese de no exagerar.
La Dra. Melina Jampolis, en una columna de CNN Health, aconseja a aquellos que quieren perder peso que limiten su consumo de frutas a tres porciones por día. Una porción de sandía es una porción de aproximadamente 1/16 de una sandía de tamaño promedio, lo que le permite aprovechar los beneficios nutricionales de la sandía sin obstaculizar sus objetivos de pérdida de peso.
Delicioso y Nutritivo
La sandía es una fruta sabrosa y está disponible todo el año en muchos supermercados, por lo que es fácil incluirla en tus planes de comidas. Asegúrese de equilibrarlo con otras opciones saludables.
Los expertos de la revista Health sugieren desayunar sandía. También puede agregarlo a la ensalada, comerlo como refrigerio o servirlo como postre. No importa cómo la cortes, la sandía es una excelente opción para una dieta nutritiva.