Dieta baja en residuos

La dieta baja en residuos suele ser parte de un plan de tratamiento para las personas que experimentan problemas digestivos. Esta dieta limita la ingesta de fibra dietética para reducir la frecuencia y cantidad de las deposiciones y para ralentizar el tiempo de tránsito intestinal. Una dieta baja en residuos no solo restringe la ingesta de fibra, sino también de otros alimentos que aumentan la actividad intestinal, como los productos lácteos y las ciruelas pasas. Un plan de alimentación típico bajo en residuos contiene alrededor de 10 gramos de fibra por día.

Tratamiento de Condiciones de Salud con la Dieta Baja en Residuos

Ciertas condiciones de salud pueden mejorar al ralentizar la actividad digestiva e intestinal con restricciones en la ingesta de fibra dietética.

Diverticulitis - Algunas personas tienen pequeñas bolsas llamadas divertículos en el colon que sobresalen a través de puntos débiles en la pared del colon. Si los divertículos se inflaman, causan la condición conocida como diverticulitis. Los síntomas incluyen dolor abdominal, hinchazón y estreñimiento.

Enfermedad de Crohn - Una enfermedad inflamatoria crónica de los intestinos. Los síntomas más comunes asociados con la enfermedad de Crohn son pérdida de peso, diarrea y dolor abdominal. También hay otros síntomas, como sudores nocturnos y sangrado rectal. Los síntomas de la enfermedad de Crohn varían según la ubicación y el alcance de la inflamación.

Colitis ulcerosa - Al igual que la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerosa es una forma de enfermedad inflamatoria intestinal. La colitis ulcerosa causa una inflamación crónica del tracto digestivo y puede convertirse en un problema potencialmente mortal. Los síntomas son dolor abdominal y diarrea.

Todas estas condiciones de salud pueden beneficiarse de la desaceleración del proceso digestivo al limitar la ingesta de fibra. Otras situaciones que pueden requerir una dieta baja en residuos son la primera y segunda fase del parto, la quimioterapia y la preparación para una colonoscopia.

Alimentos Recomendados

Eliminar la fibra y otros materiales no digeribles de su ingesta diaria mientras sigue esta dieta requiere previsión y planificación. La mayoría de las dietas saludables se centran en grandes cantidades de frutas y verduras, lo que se opone a la baja ingesta de fibra. La siguiente tabla puede ayudarlo con la elección de alimentos.

Otros alimentos que se deben evitar son el coco, los guisantes y frijoles secos, las nueces, las semillas y la mantequilla de maní con trozos.

Estar informado

Discuta esta dieta con su médico. Solicite información sobre la dieta baja en residuos para asegurarse de que sea adecuada para usted. Es posible que desee leer acerca de esta dieta y las condiciones para las que se prescribe con mayor frecuencia. El libro "Good Food for Bad Stomachs" de Henry Janowitz es una guía para comprender la dieta y cómo afecta el tracto digestivo. O tal vez desee obtener una copia de "Eating for IBS" de Heather Van Vorous para obtener ideas sobre comidas sabrosas y bajas en residuos.