Las pizzas congeladas sin gluten son cada vez más accesibles en supermercados seleccionados. Si sabes dónde buscar, encontrarás una amplia variedad con diferentes masas, coberturas y opciones veganas. Con el creciente interés por una dieta sin gluten, estos productos están conquistando los anaqueles de los grandes mercados.
Las mejores marcas de pizza sin gluten
Algunas marcas líderes dominan este segmento. Entre ellas destacan:
- Amy's Kitchen: Sus productos son 100% naturales, sin conservantes ni aditivos químicos. Son vegetarianos y muy atentos a los alérgenos. No todas sus pizzas son sin gluten, pero al menos cuatro variedades lo son, como queso, espinacas con queso, Margherita y opciones sin lactosa con queso de soja.
- Conte's Pasta Company: Ofrece dos pizzas congeladas sin gluten en su línea especializada, elaboradas con base de arroz blanco. Incluyen la clásica Margherita con ajo y aceite de oliva, y la florentina con champiñones.
- Glutino: Todos sus productos son sin gluten y están ampliamente distribuidos. Sus pizzas incluyen variedades como queso, espinacas con queso feta, pepperoni, pollo asado y una opción con queso de soja.
Dónde comprar pizza congelada sin gluten
En tiendas físicas
Marcas como Glutino y Conte's están disponibles en supermercados de EE.UU. como Ralphs, Safeway, Whole Foods Market y otros grandes retailers. Amy's Kitchen se distribuye cada vez más, aunque en algunas zonas solo se encuentra en tiendas naturistas y de alimentos saludables como Whole Foods.
Comprar online
Para compras en línea, visita minoristas especializados en sin gluten como:
- GlutenFreeMall.com
- Udi's
- Schwan's
Las marcas mencionadas (Amy's, Conte's y Glutino) también tienen sus tiendas oficiales online. Ten en cuenta que el envío de productos congelados puede ser costoso, por lo que comprar en tienda suele ser más económico salvo que busques una variedad exclusiva.
Encontrar las pizzas congeladas sin gluten más saludables
Muchos fabricantes artesanales locales ofrecen opciones premium. Tiendas especializadas como Whole Foods Market o Henry's son ideales para descubrirlas, priorizando ingredientes naturales y orgánicos sin conservantes ni aditivos.